Lai gan ir tik daudz garšīgu iemeslu, kāpēc mēs katru gadu gaidām mūsu Ziemassvētku vakariņas, jo īpaši ir viens, kas valda augstākajā pakāpē.
Pildījums? Ne īsti. Briseles kāposti? Diez vai. Kraukšķīgas cūkas sedzās? Gandrīz.
Protams, mēs runājam par tītaru.
Lai arī tas, iespējams, nav iecienīts visiem, nav šaubu, ka daudzi cilvēki 25. decembrī plāno Ziemassvētku pusdienu galdā ceptu tītara gaļu.
cepts vesels ziedkāposti ar sieru
Tāpēc mums ir žēl būt par sliktu ziņu nesējiem, taču mums ir daži postoši jaunumi.
Visā valstī šā gada decembrī mēs varētu saskarties ar tītaru trūkumu.
Kur nopirkt lētākos Ziemassvētku tītarus
Pēc ekspertu domām, mums varētu pietrūkt Ziemassvētku klasikas šogad sakarā ar Eiropas Savienības noteikto piegādes aizliegumu.
Iepirkumu kompānijas Beacon veiktie pētījumi liecina, ka tītaru ražotāji ir pakļauti spiedienam pēc tam, kad ES ir aizliegusi vairākas nozīmīgas piegādes no Brazīlijas pārvadājumiem uz kontinentu.
Un tagad, kad ir iestājies decembris, un visa tauta dodas uz saviem vietējiem lielveikaliem, lai izvēlētos lielākos un ekstravagantākos tītarus, kas tiek piedāvāti, paaugstinātais pieprasījums, kas neizbēgami nāk ar Ziemassvētkiem, nozīmē, ka cenas varētu pieaugt, lai apturētu to pārdošanu.
“Mūsu ieskats nozīmē, ka šajos Ziemassvētkos mēs, iespējams, labi redzēsim tītaru trūkumu dažādu globālu faktoru kulminācijas rezultātā 2018. gadā,” Alice Bexon, Beacon pirkumu vadītāja, sacīja Cost Sector Catering.
Kredīts: Getty
“Kamēr lielajiem mazumtirgotājiem būs nodrošināta tītara kvota, mēs varam redzēt, ka neatkarīgie mazumtirgotāji un viesmīlības nozares uzņēmumi visvairāk cieš no pazemināta krājumu līmeņa un paaugstinātām cenām,” turpināja Alise.
grūtniecības pazīmes 8. nedēļā
Viņa skaidro, ka paaugstinātās cenas, visticamāk, nonāks patērētājam, palielinot izmaksas, kad runa ir par svētku putnu.
“Tas notiek laikā, kad ekonomiskā nenoteiktība ir visaugstākā; ar Brexit tepat aiz stūra tiek apšaubīta piegādes ķēžu nākotne, īpaši viesmīlības nozarē, ”piebilda Alise.
Kopā ar pieaugošajām izmaksām, kas saistītas ar daudzām pārtikas un dzērienu precēm, mēs varam redzēt, kā briti apmainās ar savu tradicionālo tītaru pret alternatīvām, piemēram, zosu, vistu vai veģetāriešiem.
'Ģimenes svētki visā valstī šajos Ziemassvētkos varētu izskatīties pavisam citādi.'