kalpo:
6Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsPrep:
20 minūtesĒdienu gatavošana:
30 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 750 kCal | 38% |
| Tauki | 63g | 90% |
| - piesātinātie | 30 g | 150% |
Paēdis brokastīs ar grauzdiņiem un graudaugiem? Izmēģiniet kaut ko citu un cepiet šo brokastu pīrāgu. Izmantojiet tikai gatavus konditorejas izstrādājumus un virsu ar olām, sēnēm, speķi un desām - lieliski piemērotas nedēļas nogales ārstēšanai.
Sastāvdaļas
- 320 g lokšņu kārtainās mīklas (mēs izmantojām Jus-Rol)
- 400g iepakojums (12) cūkgaļas un garšaugu čipolata desas
- 1 ēdamk olīveļļas
- 250g (8oz) kastaņu sēnes, noslaucītas un sagrieztas šķēlēs
- 6 svītrotu speķa izsitēji
- 3 vidējas olas
- 300ml pot dubultā krēms
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- Jums arī būs nepieciešams
- :
- 18 x 28cm (7 x 11in) traybake skārda
Metode
Rullējiet mīklas lapu un izmantojiet to alvas sakārtošanai, labi to saspiežot. Apgrieziet konditorejas izstrādājumu, kas atrodas pārlieku īsos galos un stūros. Ielieciet pamatni ar dakšiņu. Atdzesē ledusskapī.
Uzstādiet cepeškrāsni līdz 220 ° C / 425 ° F / Gāzes marķējums. 7. Ievietojiet cepešpannu, lai tā sakarst.
šokolādes Ziemassvētku pudiņš ar iesalu
Nomizojiet desas un katru sadaliet 4 gabaliņos. Sildiet cepešpannu, pievienojiet desu gabaliņus un apcepiet tos apmēram 8 minūtes, ik pēc reizes kratot pannu, līdz gabaliņi ir pilnībā apbrūnējuši. Izlieciet lielā bļodā sietā.
Pievienojiet pannā eļļu un, kad karsts, pievienojiet sagrieztas sēnes. Nosedziet un vāriet 3 minūtes, pēc tam noņemiet vāku un pagatavojiet vēl 2-3 minūtes, līdz tie ir brūni un sulas uzsūcas. Dzeniet sietā ar desām.
Ar naža aizmuguri izstiepiet bekona izsitējus. Sagrieziet tos uz pusēm platumā, pēc tam uz pusēm gareniski. Bļodā saputojiet olas un saldo krējumu ar garšvielām.
Konditorejas izstrādājumos izklājiet desu gaļu un sēnes. Ielejiet sakultas olas un krējumu, un pēc tam sagrieziet krustot bekona strēmeles pa virsu.
Ielieciet skārdu uz karstās cepešpannas cepeškrāsns apakšējā pusē un cepiet 25-30 minūtes, līdz tā ir viegli brūna. Pirms pasniegšanas tieši no skārda atstāj uz 5 minūtēm. Vai atdzesējiet, noņemiet no alvas un šķēles.