Palutini sevi ar desertu šovakar? Kāpēc gan nepadarīt to vēl kārdinošāku un līņāt mājās gatavotā deserta mērcē? Sākot ar Mišela Rouksa grezno šokolādes mērci un beidzot ar saldo apelsīnu liķiera mērci, mums ir daudz garšīgu mērču, no kuriem izvēlēties ...
Palutini sevi ar desertu šovakar? Kāpēc gan nepadarīt to vēl kārdinošāku un līņāt mājās gatavotā deserta mērcē? Sākot no Mišela Rouša greznās šokolādes mērces un beidzot ar saldo apelsīnu liķiera mērci, mums ir pieejams daudz garšīgu pašdarinātu mērču.
Neatkarīgi no tā, vai jūs vēlaties papildināt savu pudiņu ar kaut ko krēmīgu vai arī vēlaties, lai jūsu saldējumam būtu pievilcīgs aromāts, šīs mērces noteikti iepriecina.
Pašmāju mērces acīmredzami prasa nedaudz vairāk pūļu nekā veikalā iegādātās versijas, taču tās ir tā vērts. Tik bagātīgs aromāts, un jūs precīzi zināt, kas viņos nonāk - pat ja tie nav veselīgākās sastāvdaļas, piemēram, mājās gatavotas mērces nozīmē, ka jūs varat kontrolēt, cik daudz cukura katrā receptē nonāk, un jūs varat arī izvairīties no nevēlamām piedevām.
Noklikšķiniet cauri, lai redzētu visas mūsu gardās saldās mērces ...
Attēla kredīts: Quadrille Šis ir attēls 1 no 12
Šokolādes mērce
Nekas nepārspēj siltu šokolādes mērces pilienu virs saldējuma vai pudiņa. Padarīt savu - tā ir bagātāka, krēmīgāka mērce, un jūs varat izvēlēties, kādu šokolādes veidu jūs tajā arī lietojat - jaukai vijienai jūs to pat varētu aromatizēt ar piparmētru vai apelsīnu.
Pasniedz ar : Jūs varat pasniegt šo apburošo mērci ar saldējumu, pelmeņiem, kūkām vai pudiņiem, kas pagatavoti vidusdaļā - izvēle ir jūsu! Jūs pat varētu pievienot domuzīme ar savu iecienīto liķieri, lai tas būtu vēl nemanāmāks.
Kā uzglabāt : Šo mērci vislabāk pagatavot svaigu un pasniegt siltu tūlīt pēc pagatavošanas, tāpēc mēs iesakām to pagatavot tikai no nulles un ēst vienā piegājienā.
Iegūstiet recepti: Mišela Rouša šokolādes mērce
Šis ir attēls 2 no 12
Aveņu couli
Couli ir gluda biezeni mērce, kas izgatavota no augļiem vai dārzeņiem. Šī versija ir izgatavota ar svaigām avenēm, un tā nevarēja būt garšīgāka. Viss, kas jums nepieciešams, lai ogas pārvērstu par couli, ir nedaudz rupja cukura un citronu sulas.
Pasniedz ar : Piešķiriet savām meringām makeover, pasniedzot kopā ar dažiem atsvaidzinošiem aveņu couliem, pārvērtiet saldējuma sauļus par iedomātu cienastu visai ģimenei vai virpuļojiet pa iecienītāko rīsu pudiņa recepti augļu vērpšanai. Kuli arī siera kūkai liek augļu pusi.
Kā uzglabāt : Uzglabājiet šo mērci ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas vai necaurlaidīgā traukā saldētavā līdz diviem mēnešiem.
Iegūstiet recepti: Aveņu couli
Šis ir attēls 3 no 12
Karameļu mērce
Jūsu saldējuma saldumi nebūtu pilnīgi, ja dāsni nepalīdzētu salda, krēmīga karameļu mērce. Lai pagatavotu šo kārumu, vajadzīgas tikai divas sastāvdaļas, ritentiņu cukurs un daži dubultā krējuma - tiklīdz jūs sapratīsit, cik viegli to pagatavot, jūs to visu pagatavosit!
Pasniedz ar : Uzlieciet karoti šīs biezās karameļu mērces virs saldējuma saules, sasmērējiet virs iecienītākās pudiņa vai izmantojiet kā kūku vai siera kūkas papildināšanu. Mērce kļūs biezāka, jo vēsāka tā kļūst, un, atdzesējot ledusskapī, tā nedaudz jānovieto.
Kā uzglabāt: Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā divas nedēļas. Kad vēlaties to atkal pasniegt, uz lēnas uguns ielejiet mikroviļņu krāsnī un samaisiet.
Iegūstiet recepti: Karameļu mērce
Šis ir attēls 4 no 12
Taureņu mērce
Piešķiriet pankūkām jaunu īres iespēju, izmantojot šo saldo un lipīgo sviesta kurpītes mērces recepti. Šīs gardās mērces pamatā ir zelta sīrups, dubultā krējums un sviests, un tas ir gatavs tikai 20 minūtēs.
Pasniedz ar : Pārlejiet augļus, lai jūsu augļu salāti iegūtu papildus saldu triecienu vai triku pār pankūkām vai vafelēm, tas tiešām ir atkarīgs no jums.
Kā uzglabāt Kad mērce ir atdzisusi hermētiskā traukā un uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas. Ja jums ir vēlme uzsildīt mērci vēlreiz, vienkārši uzkarsējiet mikroviļņu krāsnī.
Iegūstiet recepti: Taureņu mērce
Šis ir attēls 5 no 12
Persiku mērce
Persiki rada garšīgi saldu mērci, kas ir ideāli piemērota, ja desertam izdomājat kaut ko atsvaidzinošu un vieglu. Viss, kas jums jādara, - ir persiku biezenis ar kādu persiku sulu - vienkārši!
Pasniedz ar : Šī mērce nav paredzēta tikai jūsu zināmām pankūkām! Karoti uz franču grauzdiņiem, pārkaisiet ar vaniļas siera kūku, lai tai piegaršu vai vienkārši pasniegtu ar dažādiem jauktiem augļiem.
Kā uzglabāt: Šo mērci vislabāk pagatavot svaigu un pasniegt siltu tūlīt pēc pagatavošanas, tāpēc mēs iesakām to pagatavot tikai no nulles un ēst vienā piegājienā.
Iegūstiet recepti: Persiku mērce
Attēla kredīts: Woman's Weekly Šis ir attēls 6 no 12
Marmelādes mērce
Ja jums garlaicīgi tikai pasniegt savu pudiņu, palīdzot ar olu krējumu vai glāzi saldējuma, nedaudz atdzīviniet lietas, pagatavojot šo pūtīgo marmelādes mērci. Seviljas apelsīnu citrusaugļu garša patiešām pārveidos jūsu desertu.
Pasniedz ar : Jūs varat uzpūšēt šo lipīgo, piesātināto marmelādes mērci virs vaniļas biskvīta kūkas vai pudiņa, pasniegt to ar kādu šokolādes saldējumu šokolādes apelsīnu kombo vai pasmērēt uz dažiem franču grauzdiņiem ar svaigu apelsīnu daiviņām.
Kā uzglabāt Kad mērce ir atdzisusi, ielejiet hermētiskā traukā un uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas. Pirms pasniegšanas uzkarsē. Mēs neieteiktu iesaldēt šo mērci.
Iegūstiet recepti: Marmelādes mērce
Attēla kredīts: Iegādājies PR Šis ir attēls 7 no 12
Dulce de leche
Ir ļoti viegli pagatavot šo biezo, īrijam līdzīgo mērci, kuru izstrādājuši Hairy Bikers. Viss, kas jums nepieciešams, ir saldināta iebiezināta piena kanna - un tas arī viss!
Pasniedz ar : Ielejiet šo biezo, grezno mērci uz svaigiem augļiem vai izmantojiet kā īrisu banimijas pīrādziņā, miljonāra sautējumā vai pat varat to izmantot kā kūkas pildījumu. Ielejiet uz kausiņiem vaniļas vai šokolādes saldējuma vai pasniedziet ar siera kūkas šķēli.
Kā uzglabāt : Šo mērci vislabāk pasniegt svaigi pagatavotu un izlietotu vienā piegājienā.
Iegūstiet recepti: Matains Bikers dulce de leche
Šis ir attēls 8 no 12
Ķiršu mērce
Ja ledusskapī vai saldētavā sēž ķirši, ir pienācis laiks pagatavot šo saldo, ķiršu pielietoto mērci. Patiešām, nav vajadzīgs ilgs laiks, lai pagatavotu kādu no tām, tikai dažas minūtes uz plīts, lai mīkstinātu ķiršus un ta-dah, jums ir garšīga deserta mērce.
Pasniedz ar: Šī mērce būtu perfekti izkaisīta uz Bakewell pīrāga šķēles, izlejot uz vafelēm vai kārtojot starp gludiem, samtainiem saldējuma kausiņiem - neatkarīgi no tā, kā jūs nolemjat to pasniegt, jūs to vēlēsities pagatavot atkal un atkal.
Kā uzglabāt : Ja jums ir kāds mērces atlikums, uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas. Mēs neieteiktu iesaldēt šo mērci, it īpaši, ja esat izmantojis saldētus ķiršus.
Iegūstiet recepti: Ķiršu mērce
Šis ir attēls 9 no 12
Šokolādes kokosriekstu mērce
Šokolāde un kokosrieksts patiešām veido garšīgu kombināciju. Šī mutes dzirdinošā mērce ir gatava apmēram piecu minūšu laikā un pārveidos jūsu desertu restorāna stila ēdienā.
Pasniedz ar : Šī šokolādes mērce būtu ideāli karoti uz pankūkām, saldējuma vai būtu ideāli izkaisīta virs šokolādes kūkas vai cepumiem mmm.
Kā uzglabāt : Uzglabājiet šo mērci ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas. Iesildiet mikroviļņu krāsnī un samaisiet, lai pēc atkārtotas izmantošanas tekstūra būtu gluda un mīksta.
Iegūstiet recepti: Šokolādes kokosriekstu mērce
Šis ir attēls 10 no 12
Ruma un valriekstu mērce
Ja jums patīk silta, mierinoša ruma sajūta desertā, jums patiks šī mērce. Riekstu riekstu un zemes piegarša un ruma sasilšanas sajūta ir dzirdinoša kombinācija. Divpunktu krējuma, apkaisīt ar cukuru un iegūt šedevru.
Pasniedz ar : Lieliski pasniegts ar siltām pudiņām vai paplātes cepumiem, jūs pat varētu eksperimentēt un izmantot šo mērci kā papildinājumu, gatavojot kafijas un valriekstu kūku vai pat burkānu kūku. Sasmērējiet pankūkas, saldējumu un saldos pīrāgus, piemēram, olu krējuma tortes.
Kā uzglabāt : Mēs iesakām pasniegt šo mērci svaigu, tiklīdz tā pagatavota, bet, ja jums ir palicis kāds atlikums, hermētiskā traukā un uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas.
Iegūstiet recepti: Ruma un valriekstu mērce
Šis ir attēls 11 no 12
Baltās šokolādes iegremdēšanas mērce
Šīs mērces pagatavošana tiešām neprasa daudz. Viss, kas jums jādara, ir apvienot putojošo krējumu, balto šokolādi un vaniļas ekstraktu - tas ir tik vienkārši.
Pasniedz ar : Izņemot zemenes, zefīrus vai citus saldos gardumus šajā mērcē, jūs to varat izmantot, lai rotātu cupcakes vai smērētu virs lielas saldējuma trauka.
Kā uzglabāt : Šo mērci vislabāk pagatavot svaigu un pasniegt siltu tūlīt pēc pagatavošanas, tāpēc mēs iesakām to pagatavot tikai no nulles un ēst vienā piegājienā.
jamie oliver ātri un viegli Ziemassvētki
Iegūstiet recepti: Baltās šokolādes iegremdēšanas mērce
Šis ir attēls 12 no 12
Apelsīnu liķiera mērce
Piešķiriet savam desertam pieaugušo spinīti, saputojot šo garšīgo apelsīnu liķiera mērci. Daži sojas pieni, apelsīnu miza un cukurs šajā receptē ir daudz paveikuši un pārveidos jebkuru vienkāršu pudiņu - uzticieties mums!
Pasniedz ar : Tā vietā nomainiet parasto brendija pārklājumu Ziemassvētku pudiņam pret šo mērci, samaisiet pār saldējumu vai augļiem vai pat pasniedziet ar mini bezē, rīsu pudiņu vai arī siera kūku.
Kā uzglabāt : Šo mērci vislabāk pasniegt svaigu un siltu. Ja jums ir atlikums, varat to ievietot hermētiskā traukā un uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas, taču atcerieties, ka svaigāks, jo labāk!
Iegūstiet recepti: Ziemassvētku pudiņš ar apelsīnu liķiera mērci
Kur tālāk?
- Desertu receptes
- 20 diētas desertu receptes
- Siera kūku receptes