Dedzīgas kūkas recepte

kalpo:

8

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

30 min

Ēdienu gatavošana:

25 minūtes

Veiciet dažas vienkāršas darbības, kā pārvērst klasisko Viktorijas sūkli par Bounty kūku. Jūs būsiet pārsteigts par to, cik viegli ir pārveidot vienkāršu sūkli ar kokosriekstu sviesta krēmu un tumšo šokolādi, kas virsū izkaisīts. Rezultāts ir glīts un eksotisks.

Noskatieties, kā pagatavot Bounty kūku

http://link.brightcove.com/services/player/1?bctid=4184012882001

Sastāvdaļas

• 1x
• , (tikai sūkļi)
• 600g pūdercukura
• 100 nesālīta sviesta, mīkstināta
• 200g Philladelphia krējuma siera
• ½ -1tsp kokosriekstu aromatizētājs (pielāgojiet gaumei)
• sula no 1 citrona
• 75g izkaltuša kokosa
• 100 g piena šokolādes, smalki sagriezta
• 2 ēdamk zelta sīrupa
• 25g nesālīta sviesta
• 65ml silta ūdens

Metode

• Padariet savu pamata Viktorijas biskvīta kūka , tikai sūkļi - neveiciet pildījumu. Atstāj atdzist.

• Izsijā pūdercukuru lielā bļodā un saputo ar sviestu un krējuma sieru līdz gludai. Pievienojiet kokosriekstu aromatizētāju un citronu sulu un vēlreiz sakuliet, līdz mīksts un gluds.

• Uz pamata sūkļa virspusē izklājiet gandrīz trešdaļu sviesta krējuma, apkaisa virs trešdaļas izkaltu kokosriekstu un augšpusē ar otru sūkli, pēc tam nedaudz piespiediet. Pārklājiet visu kūku ar plānu sviesta krējuma kārtu, lai tā sabiezētu, tad atkal pārklājiet ar atlikušo sviesta krēmu līdz gludai un vienmērīgai. Apkaisīt žāvēto kokosriekstu ap malām un viegli iespiest kūkas apakšā, lai izveidotu malu.

  recepte cannelloni

• Ielieciet šokolādi, zeltainu sīrupu, sviestu un 65 ml ūdens karstumizturīgā bļodā, uzlieciet virs pannas ar viegli sautējošu ūdeni un ļaujiet izkausēt. Noslaucīt, lai apvienotu. Ļauj nedaudz atdzist un sabiezē, tad ielej uz kūkas augšdaļas, izmantojot paletes nazi, lai palīdzētu tai izplatīties uz malām, ja tas ir nepieciešams, lai tā pilētu pa sāniem.