Bila Grangera tiramisu saldējuma kūkas recepte

kalpo:

8

Prasme:

viegli

Bila Grangera tiramisu kūka ir viens no tiem iespaidīgajiem desertiem, kas patiešām ir mazliet krāpšanās. Lieliski piemērots vakariņām!

Sastāvdaļas

• 125ml stipra melna kafija, atdzesēta
• 60 ml Kahlua (vai cits kafijas liķieris)
• 60ml Marsala
• 200 g sieviešu pirksti (biskvīta biskvīti)
• 1,5 litri vaniļas saldējuma, mīkstināts
• 150g labas kvalitātes tumšās šokolādes, sarīvētas

Metode

• 20 cm kvadrātveida cepešpannu izklāj ar cepamo papīru. Video kā sadalīt kvadrātveida kūku kārbu video

• Bļodā apvienojiet kafiju, Kahlua un Marsala.

• Pa vienam īsi iemērciet pusi savoiardi kafijas maisījumā un izmantojiet, lai izlīdzinātu skārda pamatni.

• Uz augšu uzlieciet pusi saldējuma un pēc tam apkaisa ar pusi rīvētas šokolādes. Atkārtojiet šos slāņus, pēc tam ievietojiet saldētavā uz 4 stundām vai līdz sasalšanai.

• Apmēram 30 minūtes pirms jūs būsiet gatavs ēst tiramisu, pārnesiet uz ledusskapi, lai mīkstinātu. Sagrieziet kvadrātos, lai pasniegtu.