Liellopa gaļas kotletes tomātu un sēņu mērcē

kalpo:

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

3 stundas (ar ļoti lēnu plīts iestatījumu)

Šī vieglā kotletes recepte tiešām nevarētu būt vienkāršāka. Vienkārši pagatavojiet kotletes un ielieciet tās lēnajā plītī ar mērci un ļaujiet vārīties

siera mērce vistas gaļai

Sastāvdaļas

500 g maltas liellopa gaļas
1 sīpols, ļoti smalki sagriezts
1 ķiploka daiviņa, smalki sagriezta
50g pilngraudu maizes drupatas
1 ēdamk. Itāļu garšaugu garšvielu
1 x 400 g var sasmalcinātus tomātus
2 ēd.k tomātu biezenis
100 g kastaņu sēnes, sagrieztas šķēlēs
1 dārzeņu krājuma kubs, izšķīdināts 150 ml verdoša ūdens

Metode

Sajauciet liellopa gaļu, sīpolus, ķiplokus, rīvmaizi un zaļumus. Veidojiet 16 mazās bumbiņās.
Ievietojiet kotletes lēnajā plītē, pievienojiet tomātus, tomātu biezeni, sēnes un krājumu. Pavārs uz augsta 3 stundas.