- Veselīgi
kalpo:
4Prep:
20 minūtesĒdienu gatavošana:
55 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 382 kCal | 19% |
Cepti jēra gaļas steiki ar sīpoliem, ķiplokiem, Vorcesa mērces mājiena, zaļumiem un tomātiem - vienas garšīgas vakariņas!
Pēc šīs ceptas jēra gaļas steiku receptes katrā porcijā ir mazāk nekā 400 kaloriju, tāpēc jūs iegūstat pildījumu un barojošu olbaltumvielām bagātu ēdienu mazāk nekā 500 kalorijām. Tas cep cepeškrāsnī, ļaujot jums ķerties klāt kaut kam citam - varbūt pat pagatavot nelielu pārsteiguma pudiņu? Un tā kā tajā ir tik zems tauku līmenis, tas ir lieliski, ja ievērojat diētu, bet joprojām vēlaties patiešām apmierinošu maltīti. Visu sastāvdaļu vārīšana kopā vienā pannā ļauj tām uzpūsties ar bagātīgām garšām, lai iegūtu patiešām apmierinošu maltīti, kurai nav nepieciešama mērce. Tā kā šai jēra receptē esam pievienojuši ķiršu tomātus, jūs arī piešķirat nedaudz veģetācijas piecu dienu patēriņam bez papildu piepūles. Un labākais ir tas, ka tāpēc, ka šo vienkāršo jēra gaļas steiku recepti pagatavo tikai vienā pannā, arī mazgāšana būs patiešām ātra. Tā vietā pēdējā minūtē esam pievienojuši svaigus garšaugus, lai iegūtu aromāta gala rezultātu - garšīgi!
Vai jums patīk gatavot ēdienu ar jēra gaļu? Mums šeit ir gardākas jēra gaļas receptes!
Noskatieties, kā pagatavot ceptus jēra steikus
Sastāvdaļas
- 275 g (10oz) jauno kartupeļu, biezi sagriezti
- 1 ēdamk eļļas
- 4 jēra kāju steiki
- 1 sarkanais sīpols, sasmalcināts
- 2 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
- 450ml (3 / 4pt) jēra gaļas
- 1 ēd.k.) Vorčesteršīras mērce
- 2tsp žāvētu jauktu garšaugu
- 10 ķiršu tomāti, uz pusi
- Svaigas oregano vai timiāna lapas dekorēšanai
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C / 375 ° F / gāzei. 5. Kartupeļus vāriet 2-3 minūtes viegli sālītā ūdenī. Nosusiniet labi.
top traki vīriešu vārdi
Sildiet eļļu lielā pannā un apcepiet jēra steikus uz lielas uguns 1-2 minūtes no katras puses, līdz tie ir brūni. Pārnes uz sekla trauku, kas izturīgs pret cepeškrāsni.
Pievienojiet pannā sīpolu un ķiploku un apcepiet 5 minūtes. Iemaisa izejvielu un Vorčesteršīras mērci un uzvāra. Pārlejiet pāri jēra steikiem un pievienojiet kartupeļus. Apkaisa ar žāvētiem zaļumiem, sezonu ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem un vāra 30 minūtes.
Pievienojiet ķiršu tomātus un atgrieziet cepeškrāsnī vēl 10-15 minūtes. Pasniedz ar garšu ar svaigām oregano vai timiāna lapām.