Bekona un pavasara sīpolu filo pīrāgu recepte



kalpo:

8

Prasme:

vidēja

Izmaksas:

lēts

Prep:

20 minūtes

Ēdienu gatavošana:

20 minūtes

Šie jaukie mazie pīrādziņi ir garšīgs sākums vai kanapē, un tie ir lieliski, lai uzņemtu pikniku, un tajos ir mazāk tauku nekā tavā parastajā picā! Pildījumu var mainīt, izmantojot ceptas sēnes, grauzdētus sarkanos papriku, sparģeļu padomus vai, ja vēlaties, pievienojiet arī pārslveida tunci, lasi vai garneles. Viņi arī pagatavo patiešām garšīgas vieglas vasaras pusdienas, kad tos pasniedz ar svaigiem zaļajiem salātiem. Vienkārši pievienojiet šķīvim kartupeļu salātus, lai pagatavotu sirsnīgas vakariņas, kuras mīlēs visa ģimene. Neuztraucieties, ka jums pašiem jāizgatavo filo konditorejas izstrādājumi, veikalā nopirktas, gatavas ruļļos sagatavotās loksnes ir lieliski piemērotas šai receptei.



kūkas ar apaviem un rokassomām


Sastāvdaļas

  • 3 vidējas olas
  • 150ml dubultā krēma
  • 75g speķa, sasmalcināta
  • 3 lielas filo mīklas loksnes
  • 75g sviesta, izkusis
  • 4 pavasara sīpoli, smalki sagriezti
  • 3-4 zariņi timiāna, tikai lapas


Metode

  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C / 160 ° C ventilatora / gāzes marķējumam. 4. Bļodā saputojiet olas un krējumu, labi sautējiet un atlieciet malā.

  • Ceptu pannu bekonu 5 minūtes sausā veidā apcep līdz vārīšanai. Atlieciet atdzist.

    kas ir vistas ķīniešu stils
  • Katru filo mīklas lapu sasmalcina ar izkausētu sviestu, pēc tam katru lapu sagriež 8 kvadrātos. Slāņojiet 3 kvadrātmetrus filo mīklas 8 smalkmaizītes caurumos.

  • Sadaliet sagrieztus pavasara sīpolus un speķi starp katru pīrāgu lietu un pārlejiet ar olu maisījumu. Apkaisa ar timiānu un vāra cepeškrāsnī 20 minūtes līdz zeltainai krāsai un tikko iestatīta. Izkaisiet ar papildu timiānu, lai pasniegtu.

Lasīt Nākamo

Atlikumu cepta recepte cepšanai