Zīdaiņu ēdiens: puravu kartupeļu un kazas siera biezeni

kalpo:

2 - 3

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

20 minūtes

Puravu kartupeļu un kazas siera biezeni ir klasiska kombinācija, kurai šajā garšīgās misas receptē ir pievienots krēmveida vijums, pievienojot nedaudz kazas siera. Tas ir ideāli piemērots pieaugušajiem un vecākiem bērniem kā garnīrs pīrāga vai desu pagatavošanai, bet lieliski piemērots arī maziem zīdaiņiem kā atšķiršanas biezenis - vienkārši samaisiet to nedaudz gludāk, nekā jūs pats darītu.

šokolādes un zemeņu kūka

Sastāvdaļas

2 puravi
2 ēdamk olīveļļas
Sviesta poga (pēc izvēles)
2 vidēji kartupeļi
50g mīksta kazas siera
Svaigi malti melnie pipari
50 g rīvēta čedara

Metode

Nogrieziet stingru zaļo puravu daļu un kompostu vai glabājiet, lai izveidotu krājumu. Tad smalki sagrieziet purava balto daļu.
Katliņā sautējiet puravus eļļā (vai sviestā) uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, līdz tie ir mīksti.
citronu un baltās šokolādes kūkas recepte
Tikmēr nomizojiet kartupeļus un sasmalciniet 1cm kubiņos. Kad puravi ir mīksti, pievienojiet pannā kartupeli un pēc tam pievienojiet pietiekami daudz ūdens, lai pārklātu. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, līdz kartupelis ir mīksts
Atlikušo vārīšanas ūdeni nolejiet krūzē un rezervējiet. Ielejiet dārzeņu bļodā, pievienojiet divus sierus un melnos piparus, pēc tam samaisiet kopā. Kartupelis parasti sajaucas nedaudz lipīgā veidā - tāpēc labāk to samaisīt, bet, ja jūsu mazulis ir ļoti jauns un dod priekšroku gludām faktūrām, tas ir jauki, lai ātri sajauktos. Pievienojiet papildu rezervētu ēdiena gatavošanas ūdeni, lai jūsu mazulim izveidotu tieši piemērotu konsistenci.