Kas ir Fika? Viss, kas jums jāzina par zviedru kafijas pauzi



Obligāts kredīts: REX / Shutterstock foto (8568838a). Mājās cepta kanēļa rullīšu kūka DAŽĀDI

Fika ir zviedru jēdziens, kas ietver kafijas dzeršanu, ēdot ceptas preces, piemēram, smalkmaizītes, cepumus vai pīrāgu. Vai šī gardā tradīcija varētu būt laimes slepenā sastāvdaļa? Mēs vēlējāmies uzzināt vairāk ...



geena davis 2018. gada neto vērtība

Skandināvu kafijas kultūra der zviedru domājošajai mentalitātei un tam, cik svarīgi ir veltīt laiku dzīves labo lietu novērtēšanai.

Viss, kas saistīts ar kafiju un kūku, un mēs esam klāt. Tāpēc mēs domājām, ka ir pienācis laiks dalīties priekā, un mazliet vairāk par to paskaidroja. Lūk, kas ir Fika un kā jūs to varat izmantot praksē.



Kas ir Fika?

Fika var būt lietvārds, kas nozīmē kafiju, vai darbības vārds, kas nozīmē kafijas dzeršanu un pārtraukumu. Fika kafijas pauze nav nekas tāds kā neprātīga svītra, lai uzpildītu degvielu ar kofeīnu, kuru mēs, iespējams, briti pazīstam. Fika nozīmē atpūsties no visa, ko jūs darāt, un sēdēt kopā ar citiem, lai atsvaidzinātu, atjaunotu un apbalvotu sevi ar saldu cienastu.



Kāpēc Fika strādā?

Fika ir ne tikai iespēja baudīt saldas uzkodas, bet arī paredzēts laiks, kad cilvēki atpūšas un iesaistās sarunās. Tas var šķist niecīgs, taču lielākajā daļā Zviedrijas uzņēmumu ir obligāti, ka ir noteikts dienas laiks, kad darbinieki var sēdēt un veikt Fiku, un tiek teikts, ka tas uzlabo produktivitāti un veicina garīgo veselību. Fika ir daudz vairāk nekā tikai kafijas pauze, tā ir iespēja palēnināties, iegūt skatījumu un praktizēt prātu.



Fika receptes

Vai vēlaties iepazīstināt Fiku ar jūsu dzīvi? Šeit ir dažas vienkāršas un neatvairāmas receptes, lai jūs sāktu. Vienkārši pievienojiet tvaicējošu karstu kafijas tasi ...



Kanēļa ruļļi


Kanēļa rullīši ir vis ikoniskākais Fika ēdiens. Šīs saldās un garšvielu maizītes atradīsit gandrīz katrā Zviedrijas maizes ceptuvē.
Šeit varat iegūt mūsu pašmāju kanēļa rullīšu recepti.



Šokolādes bumbiņas


Zviedrijas šokolādes bumbiņas ir vēl viena Fika mīļākā. Šos saldos ēdienus, kas nav cepti ar kokosriekstu, ir tik viegli pagatavot mājās un lieliski savienot ar kafiju.
Šeit varat iegūt mūsu pašmāju šokolādes bumbiņu recepti.



Zviedrijas mandeļu kūka


Šī salda un riekstu kūka ir vēl viena kafijas pagatavošanas štāpeļšķiedrām. Maltas mandeles piešķir skaistu tekstūru un lielu mitrumu kūkām un cepumiem. Lai iegūtu citas idejas ar maltām mandelēm, varat izmēģināt mūsu Bakewell šķēli vai mūsu bagātīgo un izdomāto šokolādes kūku.
Šeit varat iegūt mūsu mājās gatavotās mandeļu kūkas recepti.



Cepumi


Kafija un cepumi ir klasiska kombinācija. Skandināvieši, gatavojot Fiku, mīl iešūt bagātīgus, sviestainus cepumus, un mēs domājam, ka šie šokolādes mērcētie cepumi izdarīs triku.
Šeit varat iegūt mūsu pašmāju Vīnes pirkstu cepumu recepti.



Konditorejas izstrādājumi




Konditorejas izstrādājumi ir skavas jebkurā Skandināvijas maizes ceptuvē. Bagātīga un sviesta mīkla ir ideāls rīta kafijas partneris.
Šeit varat iegūt mūsu mājās gatavoto dāņu konditorejas izstrādājumu recepti.



Kardamona kūka


Kardamons ir patiešām iecienīta garšviela zviedru ēdiena gatavošanā, un to parasti izmanto kūkās un saldos ēdienos. Šī mitrā un aromātiskā biskvīta kūka ir lieta, kas pēcpusdienā mani paņems.
Šeit varat iegūt mūsu pašmāju kardamona kūkas recepti.



Smorgas


Ja jums nav saldā zoba, tas nenozīmē, ka jums ir jāpalaiž garām Fika. Smorgas, zviedru atklātās sviestmaizes, bieži tiek baudītas arī ar labu stipru kafiju. Izmēģiniet tradicionālo rudzu maizes un kūpināta laša kombināciju pikantai Scandi uzkodai.
Šeit varat iegūt mūsu pašmāju smorgu recepti.

cik ilgi gatavot spockcock vistu

Vai Fika pievienošana jūsu dzīvei varētu padarīt jūs laimīgāku? Paziņojiet mums par to komentāros zemāk.

Lasīt Nākamo

Lieldienu kūkas un cepumi