
- Svaru vērotāji
kalpo:
6Prasme:
vidējaPrep:
45 minūtesĒdienu gatavošana:
25 minūtesSvaru vērotāju plūmju Amaretto pudiņš ir ideāls diētas deserts. Mērcējiet svaigas plūmes Amaretto liķierī, Marsala vai heresā, pēc tam cepiet tās saldajā mīklā, lai iegūtu sensacionālu desertu, kuru varat baudīt uz diētas! Bagātīgais Amaretto aromāts, kā arī sīpolainais, saldais aromāts no plūmēm tiešām brīnums kopā. Šī recepte kalpo 6 cilvēkiem, un tās pagatavošanai un cepšanai nepieciešamas 1 stunda un 10 minūtes. Ja vēlaties padarīt šo desertu īpaši īpašu, pasniedziet ar svaiga krējuma vai silta krējuma saitēm. Šis pudiņš ir lieliski piemērots, lai baudītu svētdienas pēc ceptām vakariņām. Daļa šī deserta darbojas tikai ar 4 punktiem uz porciju.
vidējais svars 4 mēnešus vecs
Sastāvdaļas
- Svaigas, ceturtdaļās un kauliņos sagrieztas 450g plūmes (bez akmeņiem)
- 4 ēd.k. krējuma liķieri, amaretto, Marsala vai saldais heress
- 110 g miltu, kviešu, baltā, vienkāršā,
- 1 šķipsniņa sāls
- 1 vidēja olu
- 300ml piena, vājpiena
- 1tsp vaniļas ekstrakta
- 1 tējk ritentiņu cukura
- 5 izsmidzināms (-i) kaloriju kontrolēts gatavošanas aerosols,
- 2tsp (līmeņa) pūdercukura
Metode
Ielieciet bļodā plūmes un liķieri, Marsala vai heri. Pārklājiet un atstājiet, lai iemērc vismaz 30 minūtes, laiku pa laikam maisot.
Pagatavojiet mīklu, ar putukrējumu saputojot kopā miltus, sāli, olu, pienu, vaniļu un ritentiņu cukuru. Pārklājiet un atstājiet stāvēt līdzās plūmēm.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C / 180 ° F / Gāzes marķējums. 6. Izsmidziniet 1,5 litru (2 ¾ pintes) sekla trauku necaurlaidīgu trauku ar zema tauku satura gatavošanas smidzinātāju.
Nosusiniet plūmes, rezervējot šķidrumu. Iemērciet tos sagatavotajā traukā, pēc tam pārlejiet tiem mīklu. Cepiet cepeškrāsns centrā 20-25 minūtes, līdz iestatīts un zeltaini.
Pasniedziet pudiņu, sasmērētu ar rezervēto šķidrumu un pārkaisa ar pūdercukuru.