padara:
16Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsPrep:
30 minĒdienu gatavošana:
10 minVienradzis Sīkdatnes šobrīd ir vismodernākie cepumi - pārejiet pie vienradza tēmas un iegūstiet cepšanu. Šie vienradzis cepumi ir garšīgi nerātni, klasisku garšu pilni ar mūsdienīgu, Instagram iedvesmotu vērpjot.
Sastāvdaļas
- 350g vienkāršu miltu, izsijāti
- 100 g pašraudzētu miltu, izsijāti
- 125g nesālīta sviesta, kubiņos
- 125g granulēta cukura
- 125g zelta sīrupa
- 1 liela ola, viegli saputota
- 2–3 ēdamk auksta ūdens
- Sarkanā, dzeltenā, zaļā, zilā un violetā pastas krāsa
- Jums būs nepieciešams
- 2 cepešpannas, kas izklātas ar cepamo pergamentu
- Vienradzis sīkdatņu griezējs
Metode
Ielieciet gan miltus, gan sviestu pārstrādātājā un sakuļiet, lai izveidotu skaidiņām līdzīgu tekstūru.
Pievienojiet cukuru, zeltainu sīrupu un olu un sablenderējiet, līdz tie ir tikko salikti. Pievienojiet ūdeni, ja maisījums ir pārāk sauss, lai sanāktu kopā.
Mīklu sadaliet sešās daļās. Katram mīklas gabalam pievienojiet pastas krāsas punktu un apelsīnu krāsai dzeltenu un sarkanu smidgenu. Katru krāsu iestrādā katrā atsevišķā mīklas gabalā.
Katru mīklas gabalu izrullējiet plānā, apmēram 30 cm garā desā uz cepamā pergamenta gabala. Pop desmit minūtes saldētavā.
Glabājiet violetu kā desu, pēc tam zilu izrullējiet garā taisnstūrī, kas ir pietiekami liels, lai apņemtu violeto desu. Pēc tam izrullējiet zaļo un aptiniet. Atkārtojiet ar dzelteno, oranžo un sarkano krāsu. Atkal iesaldē vairākas stundas.
Sildiet cepeškrāsni līdz 180 ° C vai ar gāzes atzīmi 4. Izgrieziet 8 x 2 cm biezas šķēles un 12 x 1,25 cm šķēles. Pārgrieziet plānos diskus uz pusēm, lai veidotos varavīksnes cepumi, un novietojiet uz izklāta cepamtrauka.
ko nozīmē plankumi uz vaigiem
Atstājiet biezākus diskus mīkstināties 20 minūtes, pēc tam uz cepamā pergamenta izrullējiet, līdz tie ir pietiekami lieli, lai varētu izspiest vienradža cepumus. Noņemiet visus atgriezumus un atstājiet vienradža cepumus uz papīra.
Cepiet cepumus 5-10 minūtes, līdz tie ir stingri, uzmanīgi tos vērojot.