kalpo:
8Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 483 kCal | 24% |
| Tauki | 17 g | 24% |
| - piesātinātie | 6 g | 30% |
“Twits” tārpu spageti ir lielisks un jautrs veids, kā panākt, lai bērni izbauda veģetārus ēdienus - jo jūs viņus sapūtīsit, viņi nekad neuzzinās! Ja jūsu bērni mīl Roaldu Dahlu, tad viņi mīlēs ēst šo recepti - viņiem radīsies iztēle un viņi vienlaikus ēdīs veselīgu recepti, kas pilna ar veselīgām dārzeņiem un olbaltumvielām. Šī recepte prasa nedaudz laika cepeškrāsnī, bet tas tiešām ir tā vērts, jo visām garšām ir daudz laika, lai perfekti saliktu kopā. Tas padara to par patiešām lielisku recepti, ko pagatavot nedēļas sākumā, un pēc pāris dienām varat to izbaudīt, ja vēlaties to iesaiņot nākamās dienas pusdienām.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamk olīveļļas
- 1 sīpols, smalki sagriezts
- 1 nūjiņu selerijas, smalki sagrieztu
- 1 burkāns, nomizots un sarīvēts
- 2 ķiploku daiviņas
- 300g jauktas sēnes
- 400 g katras cūkgaļas un liellopa gaļas
- Tējkaroti tomātu biezeņa
- Ēdamkarote
- 400 g alkā sagrieztu tomātu
- 200ml liellopu gaļas
- 500 g spageti vai linguine
Metode
Katliņā sakarsē 1 ēdamk eļļas un apcep 10 minūtes sīpolu, seleriju un burkānu. Pievienojiet ķiplokus, vāriet 2 minūtes, pēc tam karoti sakuļ blenderī.
Iesmērē sēnes atlikušajā eļļā un vāra līdz kraukšķīgai. Pievienojiet divas trešdaļas dārzeņiem, pēc tam saputojiet līdz gludai.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 140C ventilatoram, gāzi 2.5. Pannā pievienojiet cūkgaļu un liellopa gaļu un apcepiet atlikušajā eļļā, līdz brūna. Samaisiet tomātu biezeni, marmīti, sēņu maisījumu, tomātus un pamatnes. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pārklāj un vāra 2 stundas cepeškrāsnī, līdz maiga.
Gatavojiet makaronus, pēc tam noteciniet un lieciet atpakaļ pannā. Karote pār mērci, samaisa un pasniedz ar atlikušajām sēnēm.