- Veselīgi
- Veģetārietis
kalpo:
Mēs visi zinām, cik garšīga var būt tomātu zupa, taču dažreiz tai trūkst nedaudz vielas. Tajās dienās, kad jums ir nepieciešams nedaudz papildu ēdiena, mēs iesakām izmēģināt mūsu saldo kartupeļu un tomātu zupas recepti.
Tas ir ne tikai piepildījums, bet saldie kartupeļi ir viens no jūsu pieciem dienā un neticami barojoši - liels ieguvums! Mums tas patīk arī kā recepte, kā izlietot pāri palikušos dārzeņus, kas mums ir ap virtuvi. Nestāstiet nevienam mūsu noslēpumu!
Sastāvdaļas
- 4 lieli saldie kartupeļi
- 3 burkāni
- 1 sarkanie pipari
- 2 sīpoli
- 8 vidēja lieluma tomāti
- Dārzeņu buljons
Metode
Saldos kartupeļus un burkānus nomizo un sagriež lielos kubiņos. Vāra dārzeņu traukā, līdz tie kļūst mīksti.
labākā datuma un valriekstu kūku recepte
Kamēr tas gatavojas, citā pannā uzvāra nedaudz ūdens. Sasmalciniet sarkanos piparus un novērtējiet tomātus. Liek pannā uz apmēram 5–10 minūtēm, līdz var mizu noņemt, pēc tam atstāj uz vienu pusi.
Apcep sīpolus līdz mīkstam. Nosusiniet kartupeļus un burkānus un sajauciet visas sastāvdaļas kopā. Sablenderējiet, līdz iegūstat vienmērīgu konsistenci, pēc tam pievienojiet sāli un melnos piparus pēc garšas.