Sticky mango vistas recepte

kalpo:

4 - 6

Prasme:

viegli

Prep:

5 min

Ēdienu gatavošana:

1 stunda

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	320 kCal	16%
Tauki	9 g	13%
- piesātinātie	2g	10%

Bērniem patiks šie saldie bārbekjū vistas gabali, garšīgi cepti vai cepti uz grila. Pasniedziet ar ķīniešu stila salātiem vai cepeškrāsns skaidiņām.

Sastāvdaļas

• 1 ēdamk saulespuķu eļļas
• 1 sarkanais sīpols, smalki sagriezts
• 4 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
• 400g kastīte nodota
• 425 g pudeles grila mērce
• 2 ēdamk medus
• 1 x 400 g alvas mango, notekas un biezenī
• 12 mazi bioloģiski audzēti vistu gabali uz kaula

Metode

• Sildiet eļļu un mīkstiniet sīpolu ar ķiplokiem 3-4 minūtes. Pievieno passatu un, kad uzkarsē, iemaisa grila mērci, medu un mango. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, līdz samazināta.

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C (gāzes atzīme 6). Izgrieziet vistas gaļā un ielejiet karstu mērci, sezonu un vāriet cepeškrāsnī 20 minūtes, pēc tam 10 minūtes pagatavojiet uz bārbekjū, līdz tas ir kraukšķīgs un pagatavots vai cepeškrāsnī cepts vēl 35-40 minūtes, cepot līdz pusei, līdz kraukšķīgi un vārīti cauri.