
kalpo:
12Prasme:
viegliPrep:
30 minĒdienu gatavošana:
20 minūtes plus dzesēšanas laiksŠīs garšīgās aveņu un melleņu cupcakes garšo lieliski, bet tās izskatās vēl labāk, ja tās ir izrotātas ar ēdamiem mirdzumiem. Bērniem patiks palīdzēt tos pagatavot, un viņi arī mīlēs tos ēst, jo viņi ir tik jauki! Tie ir lielisks papildinājums viesībām neatkarīgi no tā, vai veidojat tos maziem, vai pieaugušiem - visiem patiks, cik smalki viņi izskatās. Viņi iet tikpat labi ar tasi tējas jebkurā pēcpusdienā, tāpat kā ar glāzi glāzes īpašam gadījumam!
Sastāvdaļas
- 125 g (41/2 unces) nesālīta sviesta, mīkstināta
- 200 g (7 oz) ritentiņu cukura
- 3 olas
- 100 ml (31/2 fl oz) dubultā krējuma
- 175 g (51/2 unces) pašaudzēšanas miltu
- 75 g (23/4 unces) svaigas avenes
- 75 g (23/4 unces) svaigas mellenes
- Apelsīnu sviesta krēmam:
- 125g nesālīta sviesta, mīkstināta
- 250 g pūdercukura, izsijāta
- Sulas ½ apelsīna
- Dekorēt:
- Ēdami mirdzumi
- Ēdamās mirdzošās zvaigznes
- Jums būs nepieciešams arī:
- Vienreizlietojamā cauruļvadu soma
- Liela zvaigžņu sprausla
Metode
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C / 375 ° F / 5. gāzes atzīmei.
- Ielieciet 12 bedrīšu smalkmaizītes skārdu ar papīra smalkmaizīšu apvalkiem.
- Saputojiet sviestu un cukuru kopā ar elektrisko rokas slotiņu vai sakuliet ar koka karoti līdz bāli un krēmīgi. Pakāpeniski saputojiet olas un saldo krējumu, līdz tas ir tikko salikts. Tad pievienojiet miltus, atkal saputojot, līdz tie ir apvienoti un pūkaini. Reizes caur avenēm un mellenēm.
- Sadaliet starp papīra futrāļiem un cepiet cepeškrāsnī 20–22 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini un cēlušies.
- Atstāj 5 minūtes atdzist skārdē, pēc tam pārnes uz stiepļu plauktu, lai atdziest.
Apelsīnu sviesta krēmam:
- Bļodā saputojiet sviestu līdz pūkainai.
- Pamazām pievienojiet pūdercukuru un saputojiet, līdz tas sanāk.
- Pievienojiet ūdeni un saputojiet, līdz tas ir viegls un pūkains.
Dekorēt:
- Ielieciet sviesta krēmu cauruļvadu maisiņā ar lielu zvaigžņu sprauslu.
- Katrai kūkai virsū izveidojiet lielus virpuļus, sākot no ārpuses un virzoties uz centru.
- Apkaisiet kūkas liberāli ar mirdzumu un zvaigznēm.