Lēnas plīts vistas karija recepte



kalpo:

6

Prasme:

viegli

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

4 stundas

Uzturs uz porciju

VDR
Kalorijas 323 kCal 16%
Tauki 15 g 21%
- piesātinātie 7 g 35%

Vistas karijs ir ģimenes iecienīts ēdiens, taču jūs patiešām varat pārsteigt visus ar šo recepti, kurā izmantota vesela vistas gaļa! Šo visu vistas karija recepti var pagatavot lēnajā plītī vai traukā ar kastroli. Tas noteikti iesaiņo perforatoru, tāpēc ņemiet rokās naan maizes un jogurtu, lai to atdzesētu un, ja jūs dodat priekšroku maigākām garšām. Šī ir patiešām laba recepte, kad esat saņēmis draugus, jo tas izskatās tiešām iespaidīgi un tomēr ir patiešām viegli pagatavojams. Krēmētais kokosrieksts piešķir karijam patiešām gludu, zīdainu tekstūru un ļoti labi sajaucas ar visiem zaļumiem un garšvielām, ko vistas gatavo.





Sastāvdaļas

  • 1,5kg vistas
  • Pastai:
  • 1 sīpols
  • 4 ķiploku daiviņas, mizoti
  • 5cm gabals svaiga ingvera
  • 1 ēdamk garam masala
  • Katra ķiploka, koriandra un kurkuma 1 sp
  • 1 ēdamk rapšu eļļas
  • 1 vistas gaļas katls, mēs izmantojām Knorr
  • 50 g krēmveida kokosriekstu bloka
  • 1 ēdamk melno sinepju sēklu
  • Katrai ķimenes un koriandra sēklai pa 1 sp
  • 3-4 kafīra laima lapas
  • 1-2 zaļie un sarkanie čilli, sagriezti šķēlēs
  • Sauja svaiga koriandra
  • 6 ēdamk mango čatnijs


Metode

  • Lai pagatavotu pastu, rupji sasmalciniet sīpolu, ķiplokus un ingveru un ielieciet nelielā blenderī. Pievienojiet garam masala, garšvielas, rapšu eļļu, pamatkannu un 250 ml auksta ūdens. Karsē dažas minūtes, līdz tā veido vienmērīgu mērci.

    tītara un šķiņķa pīrāga recepte
  • Svaigi sarīvējiet sasmalcinātu kokosriekstu bloku mērces maisījumā un labi samaisiet, pārliecinoties, ka tajā nav gabaliņu.

  • Visu vistas gaļu ielieciet lēnajā plītē un pārlejiet ar mērci, visu berzējiet, lai pārliecinātos, ka vista ir labi pārklāta. Apkaisa ar sēklām, laima lapām un čilliem, pārklāj un vāra uz lēnas uguns 4 stundas, līdz tas ir izvārījies un maigs. Ja jums nav lēnas plīts, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 140 ° C, piepildiet ar gāzi 1, ielieciet sastāvdaļas dziļā kastrolī traukā, pēc tam pārklājiet ar mitru, taukainu papīru un uzlieciet vāku.

    brittny ward jensona poga
  • Augšā ar koriandru un pasniedziet kariju ar tvaicētiem dārzeņiem, naan maizi, poppadomiem un mango čatniju.

Noklikšķiniet, lai vērtētu (107 vērtējumi) Nosūtot savu vērtējumu
Lasīt Nākamo

Ziemassvētku karija recepte