
- Veselīgi
kalpo:
4Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsĒdienu gatavošana:
25 minūtesUzturs uz porciju | VDR | |
---|---|---|
Kalorijas | 520 kCal | 26% |
Tauki | 26 g | 37% |
Šis laša kūku ēdiens ir ideāls ēdiens, ja vēlaties savā uzturā ieviest vairāk zivju - ļoti garšīgs, un bērni tos arī mīlēs.
jane plāns vai diētas šefpavārs
Sastāvdaļas
- 450g gatavas kartupeļu biezeni
- 400 g var lasis, nosusināti ar ādu un kauliem noņemta
- Mizu 2 citroni
- Sulas 1/2 citrona
- 1 ķekars pavasara sīpolu, smalki sagriezts
- 6 ēdamk sasmalcinātu svaigu pētersīļu
- 100 g parmezāna, smalki sarīvēts
- 1 olu, saputo
- 75g svaigu rīvmaizes
- Saulespuķu eļļa cepšanai
Metode
Apvienojiet misu, lasi, citrona miziņu un sulu, pavasara sīpolus, pētersīļus un parmezānu. Sezona ar melnajiem pipariem un forma astoņos pīrādziņi. Katru iemērciet olā, pēc tam sasmalciniet rīvmaizē.
Sildiet eļļu lielā pannā. Pievienojiet zivju kūkas un apcepiet partijās 4-5 minūtes no katras puses līdz kraukšķīgai. Pasniedz ar frī kartupeļiem un zaļajiem salātiem.