Lasis uz citrona un garšaugu rizotto

kalpo:

Prep:

20 minūtes

Ēdienu gatavošana:

25 minūtes

Laša filejas ir garšīgas, barības vielu pilnas un ļoti viegli pagatavojamas. Lasis tiek pasniegts uz smaržīgu rīsu gultas, kas pildīts ar labestību, šis ēdiens ir vienkārši ideāls ēdiens!

Sastāvdaļas

1 1/2 ēdamk olīveļļas
1 sīpols, smalki sagriezts
225 g (8 oz) arborio rīsi
700 ml (1pt) vistas vai dārzeņu krājuma
300 ml (1 / 2pt) sausa baltā vīna
85 g (3 unces) saldētu zirņu
Rindā 1 citrons
4 ēdamk sasmalcinātu svaigu garšaugu
4 laša filejas
55 g (2 oz) pro.activ zemu tauku izplatīšanās
1 citrona sula

Metode

Uzkarsē eļļu un sautē sīpolu līdz mīkstam. Pievienojiet rīsus un samaisiet, līdz tas ir labi pārklāts ar eļļu.
kā jūs gatavojat liellopa gaļas kastroli
Pievienojiet pietiekami daudz krājuma, lai tikai pārklātu rīsus, un uz lēnas uguns vāriet, līdz tas tikko uzsūcas. Pievienojiet vairāk krājumu un atkārtojiet, līdz tiek izmantoti visi krājumi un vīns
Pievienojiet zirņus pēdējās 3 minūtes vārīšanas laika un smalki samaisiet citronu un zaļumus.
Kamēr risoto gatavojas, katru laša fileju novietojiet uz folijas kvadrāta, un augšpusē ar izklājumu un citronu sulu. Salocīt un vāra uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C / 350 ° F / gāze 4 apmēram 15 minūtes vai līdz vārīšanai.
casey batchelor kājas
Pasniedziet zivis virs risoto un dekorējiet ar svaigiem garšaugiem.

Noklikšķiniet, lai vērtētu (126 vērtējumi) Nosūtot savu vērtējumu