Rozmarija Konlija zemu Gi zivju un čipsu recepte

kalpo:

4

Prasme:

viegli

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

30 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	293 kCal	15%
Tauki	3,1 g	4%

Nevajag izvairīties no zivīm un čipsiem, ja ievērojat diētu - tagad jūs varat pagatavot šo iecienītākās britu līdzņemšanas versiju ar garšīgu, zemu kaloriju un zemu tauku saturu.

Sastāvdaļas

• 4 x 150 g biezi mencas steiki
• 4 šķēles rupjmaizes šķēlītes, kas sagrieztas rīvmaizē
• 8 saldie kartupeļi (kopā 800 g), mizoti un sagriezti biezās strēmelītēs
• 1 dārzeņu krājuma kubs
• 1 olu, saputo
• Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
• 4 šķēles svaiga citrona, lai to ieziedētu
• Kaperu mērcei:
• 3 ēdamk 3% tauku grieķu jogurts
• Izspiediet citrona sulu
• 1 ēdamk sasmalcinātu svaigu pētersīļu
• 1 ēdamk sasmalcinātu kaperu
• Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

Metode

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C (400 ° F, gāzes atzīme 6).

• Liek rīvmaizi uz cepešpannas un grauzdiņus krāsnī uz 10 minūtēm.

• Gatavojiet saldos kartupeļus pannā ar verdošu ūdeni ar dārzeņu krājuma kubu. Nosusiniet un novietojiet uz nelīpošas cepšanas paplātes, pēc tam cepiet cepeškrāsns augšdaļas tuvumā 20 minūtes līdz zeltainam.

  princis Džordžs aukle

• Tikmēr sakulto olu ievieto seklajā traukā. Sezonējiet zivis no abām pusēm. Iemērciet zivis olā un pēc tam rīvmaizē un novietojiet uz cepešpannas. Cepiet cepeškrāsns centrā 15-20 minūtes.

• Apvienojiet bļodā visas mērces sastāvdaļas.

• Pasniedziet zivis un čipsus ar kaperu mērci un dažiem zaļajiem zirnīšiem un dekorējiet ar citrona šķēlītēm.