Sarkano augļu degvīna želeju recepte

• Zems tauku saturs

kalpo:

6

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

20 minūtes

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	128 kCal	6%

Piedāvājiet Ziemassvētku vakariņas ar šīm šiks izskatīgajām sarkano augļu degvīna želejām. Šis deserts ir tik vienkārši pagatavojams - iepriekš sagatavojieties, lai dotu vairāk laika viesu izklaidēšanai.

Sastāvdaļas

• 4 lapu želatīna lapas
• 450ml (¾ pintes) dzērveņu un aveņu sulas dzēriens (piemēram, Ocean Spray)
• 2 līmeņa ēd.k. ritentiņu cukura
• 150ml (¼ pintes) degvīna
• 1 laima sula (2 ēd.k.)
• 175g (6oz) saldētas avenes

Metode

• Ielieciet želatīna loksnes bļodā un pārklājiet ar aukstu ūdeni. Atstāj uz 5 minūtēm mīkstināties.

• Uzkarsē dzērveņu un aveņu sulu pannā līdz sasilšanai. Saputojiet cukuru un pēc tam noņemiet siltumu. No želatīna izspiediet ūdeni, pievienojiet želatīnu uzsildītai sulai un saputojiet, līdz tā izšķīst. Ievietojiet pannu atpakaļ uz uguns, lai to izkausētu, ja tas ir nepieciešams.

• Iemaisa degvīnu un laima sulu un ielej krūzi. Atstāj atdzist.

• Sadaliet saldētās ogas starp 6 augstām glāzēm un pārlejiet želeju. Atstājiet pāris stundas vai nakti, lai iestatītu. Pasniedziet dekorētu ar kaļķa šķipsnām.