Pestariešu diēta kļūst arvien populārāka, jo arvien vairāk no mums izvēlas diētu, kurā nav gaļas un mazāk dzīvnieku produktu.
Peskatāru diēta ir sarkanās un baltās gaļas diēta, kas ietver zivju receptes un jūras veltes, kā arī daudz augļu un dārzeņu.
Pētījumi liecina, ka mazāk gaļas ēšana ir labāka jūsu veselībai un var palīdzēt dzīvot ilgāk. Izvairīšanās no sarkanās gaļas ir arī radījusi papildu ieguvumus videi, tāpēc vairāk cilvēku nekā jebkad agrāk ierobežo gaļas patēriņu un izvēlas pekarietiešu vai pat vegānu diētu.
Kāda ir peskatāriešu diēta?
Pestariešu diēta ir diēta, kurā nav sarkanās gaļas, mājputnu un cūkgaļas, bet jums ir atļauts ēst zivis un jūras veltes.
Vārds “peskatārietis” ir itāļu vārda “pesce”, kas nozīmē zivis, un vārda veģetārisms sajaukums. Tātad, peskatāriešu diēta ietver daudz veģetāru recepšu, bet ar zivīm. Tas ir arī ļoti līdzīgs Vidusjūras diētai.
Ko jūs varat ēst pēc peskatāriešu diētas?
Peskatārieši var ēst jebkura veida zivis vai jūras veltes, ieskaitot lasi, tunci, garneles un omāru.
Peskatārieši var patērēt arī jebkurus dārzeņus, augļus, pākšaugus, kartupeļus, rīsus, makaronus, pupas, pākšaugus un riekstus.
Tāpat kā veģetārieši, arī peskatārieši ēd pienu un olas, ieskaitot sieru, jogurtu un pienu.
Kāpēc neizmēģināt mūsu zivis ar zirņu ēdienu - ideālas vieglas un vieglas vakariņas
Vai jūs varat zaudēt svaru peskatāriešu diētā?
Stingri sakot, uz augu bāzes veidotā diēta nav paredzēta, lai palīdzētu zaudēt svaru. Tomēr uz augu balstītas diētas var palīdzēt svara zaudēšanai. Jūs varat redzēt ievērojamus svara zaudēšanas rezultātus, ja ievērojat diētu, piemēram, 3 dienu militāro diētu vai 5: 2 diētu, tomēr šie uztura plāni nav domāti ilgāk.
Drīzāk peskatāriešu uzturs veicina saprātīgu un veselīgu ēšanas veidu. Tomēr jūs patērēsiet daudz vairāk dārzeņu nekā gaļu, un dārzeņos parasti ir mazāk kaloriju un mazāk tauku. Tātad, jūs ēdat diētu, kas dabiski samazina kaloriju un tauku daudzumu.
Citi padomi, kā zaudēt svaru peskatāriešu diētas laikā, ir izvairīties no zivju cepšanas eļļā, drīzāk izvēlēties veselīgākas metodes, piemēram, jūras velšu grilēšanu vai tvaicēšanu.
Peskatāriešu uztura ēdienreizes plāns
Ja jūs meklējat iedvesmu ēdieniem, kas nesatur gaļu, mēs esam apkopojuši dažus no iecienītākajiem peskatāriešu diētas ēdieniem, lai jūs varētu sākt. Tie ir lēti, vienkārši un ātri pagatavojami. Sarakstā ir radošas karijas, bez gaļas gatavoti makaronu cepumi un garšīgu brokastu idejas.
Brokastis:
Olas Florentine ar spinātiem un kūpinātu lasi
Pankūkas ar zemenēm un kokosriekstu krēmu
Dīgta amaranta putra ar grilētu banānu
Pusdienas:
Brokoļi un laša makaroni
Burkānu un butternut skvoša zupa
Džo Vika līkums 15 Goan zivju karijos
piedzēries bārbiju kūka
Vakariņas:
Spinātu feta un olīvu frittata
Vienu kannu tunča puttanesca makaroni
Krēmveida spinātu un pikšu filejas ar rīsiem
Džo Vika lēcas Bolognese ir veģetārs vērpjot klasisko spageti Bolognese, un tas ir lieliski piemērots tiem, kas mēģina samazināt gaļas patēriņu
Kādas ir peskatāra diētas priekšrocības?
Pestariešu diētas ievērošanai ir liels ieguvums veselībai.
krispy kreme pievienoties
Peskatāriešu diētu ir vieglāk ievērot, salīdzinot ar veģetāro diētu, jo varat būt pārliecināti, ka patērēsiet pietiekami daudz olbaltumvielu.
Zivis patērē, jo īpaši treknas zivis, piemēram, garspuru tunzivis, savvaļas lasis, gliemenes un anšovi, nodrošinot palielinātu omega-3 taukskābju daudzumu.
Omega-3 ir lieliski piemēroti organismam, kam ir daudz ieguvumu veselībai, piemēram, acu veselības uzlabošanai, cīņai ar depresiju un smadzeņu veselības veicināšanai grūtniecības laikā.
Cilvēkiem, kas patērē zivis, ir arī zemāks asinsspiediens un labāka asinsriti, kā arī mazāk sirds problēmu.
Cilvēki, kuri ēd vairāk zivju un mazāk gaļas, domājams, pasargās cilvēkus no vēža, kas ietekmē resnās zarnas un zarnu.
Uz augu balstītas diētas ir arī piemērotas pretiekaisumam un samazina diabēta un aptaukošanās risku.
Kādi ir peskatāra diētas mīnusi?
Jums būs prieks uzzināt, ka peskatāriešu diētai gandrīz nav trūkumu.
Tomēr zivīs ir augsts dzīvsudraba līmenis, un šī iemesla dēļ grūtniecēm, sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, un sievietēm, kuras plāno grūtniecību, būtu jāierobežo to uzņemšana.
Augsts dzīvsudraba līmenis var negatīvi ietekmēt mūsu nervu sistēmas.
Zivis, no kurām jāizvairās, ar lielu dzīvsudraba daudzumu, ieskaitot makreles, zobenzivis, haizivi un tunzivi.
NHS iesaka nedēļā patērēt trīs līdz četras zivju porcijas, pārējā nedēļā jūs varētu izvēlēties veģetāros ēdienus.
Tāpat kā visas diētas, ir svarīgi pārliecināties, ka saņemat pareizās barības vielas.
Sarkanās gaļas trūkums jūsu uzturā var nozīmēt, ka varat zaudēt dzelzs avotus, tāpēc savā uzturā noteikti iekļaujiet dārzeņus un pupiņas, kurās ir daudz dzelzs, piemēram, pupiņas, spinātus un brokoļus.
Ja jūs uztrauc izmaiņas, ko veicat savā uzturā, ir ieteicams iepriekš sazināties ar ģimenes ārstu.