kalpo:
6Prasme:
viegliPrep:
15 minĒdienu gatavošana:
15 minĀtrs un augļu deserts šie pasifloru augļi un laima pudiņi ir īsts uzvarētājs. Aromātiski aromatizēti pasifloru augļi apvienojumā ar zviedru kaļķi, putukrējumu un iebiezinātu pienu padara šos desertus pilnīgi gardus. Jūs varat tos iepriekš sakult un atdzesēt ledusskapī vairākas stundas, lai tie būtu lieliski piemēroti izklaidēšanai un izskatās satriecoši, pasniegti glāzēs ar karoti pasifloras augļu augšpusē un kaļķa šķēli. Pasniedziet ar dažiem nopirktajiem mandeļu cepumiem, lai nedaudz pievienotu kraukšķīgumu. Pērkot kaislības augļus, meklējiet tos, kuriem ir saburzīta āda, tas liecina, ka tie ir nogatavojušies un tiem būs vislabākā garša.
Sastāvdaļas
- 4 kaislību augļi
- 300ml dubultā krēms
- 200g iebiezināta piena
- 2 laimu sula un ķīļi rotāšanai
Metode
Pārgrieziet pasifloru uz pusēm un izņemiet mīkstumu. Rezervējiet 4tsp dekorēšanai un atlikušo daļu izsijājiet lielā bļodā, lai noņemtu sēklas.
Bļodā pievienojiet krējumu, iebiezinātu pienu un laima sulu un saputojiet ar elektrisko maisītāju, līdz tas vienmērīgi sajaucas un sāk sabiezēt.
Karote glāzēs un atdzesē, līdz gatava pasniegšanai. Rotā ar rezervēto pasifloru mīkstumu un laima ķīļiem.