kalpo:
16Prep:
1 stundaĒdienu gatavošana:
30 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 632 kCal | 32% |
| Tauki | 31 g | 44% |
| - piesātinātie | 19 g | 95% |
Nadijas Hussainas baltā šokolādes vainaga kūka patiešām ir šova pārdevēja! Šī satriecošā kūka ar aveņu glazūru padarītu nopietni iespaidīgu dzimšanas dienas kūku; tas gan bērnus, gan pieaugušos padarīs ļoti laimīgus. Baltās šokolādes nokrāsas rotājumus ir patiešām viegli izgatavot, un tie to padara īpaši īpašu. Šis pievienotais pieskāriens izskatās, ka jūs esat pielikuši daudz pūļu, kad patiesībā viņi ir tik vienkārši! Avenes un baltā šokolāde ir mačs, kas gatavots debesīs. Šī kūka ir ne tikai garšīga, bet arī tik skaista ar savu skaisti rozā krāsu, ka to iegūst no avenēm. Ideāla vasaras kūka!
dīvāns, lai ietilptu 30 dienās
Noskatieties, kā pagatavot Nadiya Hussain baltās šokolādes vainaga kūku
Sastāvdaļas
- Par kūku:
- 225 g nesālīta sviesta, mīkstināts
- 225 g zelta ritentiņu cukura
- 4 vidējas olas, viegli sakultas
- 1tsp vaniļas ekstrakta
- 125g vienkāršie milti
- 100g pilngraudu vienkāršo miltu
- 2tsp cepamā pulvera
- Aveņu sviesta krēmam:
- 150g nesālīta sviesta, mīkstināta
- 700 g pūdercukura, izsijāts
- 1 x 290 g iepakojuma pilnpiena krējuma siera
- 9 g saldēti kaltētas avenes, mazos gabaliņos
- dažus pilienus rozā pārtikas krāsviela
- Pabeigt :
- 1 ēdamk aveņu ievārījuma
- 150g avenes, plus 300g rotāšanai
- 300g baltās šokolādes
Metode
Eļļojiet un izlīdziniet 2 x 16 cm skārda pamatnes un malas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160C ventilatoram, uzkarsē 4. Sakuļ sviestu un cukuru līdz pūkainai. Beat olās, kam seko vaniļa. Salocīt caur miltiem un cepamo pulveri, tad sadalīt starp kārbām. Pavārs 25-30 minūtes, līdz pavasarīgs. 10 minūtes atdzesējiet skārdās, pēc tam pārejiet uz stiepļu plauktu, lai pabeigtu dzesēšanu.
Sviesta krēmam sviestu saputo ar pusi pūdercukura līdz vienmērīgai masai, tad pievieno krēmsieru, pārējo pūdercukuru, sasaldētās kaltētās avenes, rozā krāsvielu un samaisa līdz gludai.
Līmējiet folijas loksni ar cepamo papīru un salieciet malas, lai veidotu taisnstūrveida veidni apmēram 20 cm x 28 cm. Izkausējiet šokolādi, ielejiet veidnē un izklājiet, lai iegūtu vienmērīgu slāni. Atdzesējiet, līdz iestatīts. Ar karstu, sausu nazi visā šokolādes platumā sagriež zig-zagus, lai izveidotu 8 vienāda izmēra trīsstūra skaidas.
Abas kūkas sviestmaizi sasmalcina kopā ar ievārījumu, trešo daļu sviesta krējuma un 150 g avenes. Pārklājiet visu kūku ar lielāko daļu atlikušā sviesta krējuma. Izmantojiet sviesta krēmu, lai nostiprinātu skaidas kūkas malās un centrā pievienotu avenes.