Meksikāņu stila brokastu desas

kalpo:

Prasme:

viegli

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

23 min

Jūs varat padarīt šo garšīgo desu maisījumu tik pikantu karstu, cik uzdrošināsies. Sulīgi cūkgaļas desas gabaliņi, kas vārīti ar sīpolu, zaļo čilli un svaigiem tomātiem, ir garšīga alternatīva tradicionālajiem mazuļiem

spāņu cepta vistas gaļa

Sastāvdaļas

2 ēdamk augu eļļas
1 liels sarkans sīpols, smalki sagriezts
6 sagrieztas cūkgaļas desas, sagrieztas mazos gabaliņos
1tsp maltas ķimenes
1 / 2–1sp karsti kūpinātas paprikas
1 maiga, zaļa čilli, atdzesēta un smalki sagriezta
4 lieli vīnogulājiem nogatavināti tomāti, rupji sasmalcināti
8 kartupeļu kūkas vai nelielas vienkāršas pankūkas
Pētersīļi, lai piegrieztu

Metode

Sildiet eļļu lielā pannā un viegli apcepiet sīpolu 5 minūtes. Pievienojiet desas, garšvielas un čilli un, maisot, vāriet apmēram 10 minūtes, līdz desa ir viegli zeltaini.
Pievienojiet tomātu un turpiniet gatavot, maisot, vēl 7-8 minūtes, līdz tomāti ir mīksti un desa tiek vārīta.
Lai pasniegtu, sildiet pankūkas saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Vienu porciju šķīvī sakārtojiet 2 un karoti virs pikanta desu maisījuma. Dekorē ar pētersīļiem un nekavējoties pasniedz.
mars bar rīsu kraukšķīgas kūkas recepte