Vai zinājāt, ka Lielbritānijā ir vairāk nekā 2500 ābolu šķirņu? Nozīmē, ka jūs faktiski katru dienu varat ķēpāties citā, vairāk nekā 6 gadus!
Neatkarīgi no tā, vai jūs gatavojat superīgi saldo Gala vai kraukšķīgo Granny Smith savu uzkodu, teiciena “ābols dienā uztur ārstu prom” patiesība. Pierādījumi liecina, ka tas ir auglis, kas var nopietni nākt par labu jūsu veselībai.
kā padarīt tītara twizzlers
Sirds un asinsvadu slimības (CVD) ir viens no lielākajiem slepkavotājiem Lielbritānijā, saskaņā ar NHS, ar galvenajiem šīs slimības veidiem, ieskaitot koronāro sirds slimību un insultu. Bet jaunākie ziņojumi ir parādījuši, ka diētas, kas satur mikroelementus polifenolus - kas dabiski atrodami ābolos, ēšana var palīdzēt saglabāt jūsu sirds veselību.
Lielbritānijas āboli ir pildīti ar polifenoliem, jo īpaši ar flavonoīdiem. Tie ir specifiski polifenoli ar antioksidantiem, kas cīnās pret kaitīgajām ķīmiskajām vielām, kas bojā ķermeņa šūnas.
'Saistībā ar sirds un asinsvadu slimībām tiek uzskatīts, ka polifenoli palīdz aizsargāt šūnas, kas izkliedē asinsvadus, novēršot brīvo radikāļu radītos bojājumus,' saka Toms Sanderss, Londonas Karaļa koledžas uztura un dietoloģijas profesors.
Kopā ar šiem veselību aizsargājošajiem polifenoliem šķiedru saturs britu ābolos (1,2 g uz 100 g) arī varētu palīdzēt samazināt CVD risku.
nadiya jamir hussain
“Diētiskās šķiedras, tāpat kā ābolos, palielina fekālo masu un tranzīta laiku, un lielāks devu daudzums ir saistīts ar mazāku sirds un asinsvadu slimību risku,” skaidro profesors Sanders.
Bet veselīga sirds nav vienīgais labums, ko dod šī dabiski barojošā uzkoda. Vairāki pētījumi arī ir saistījuši ābolu ēšanu ar samazinātu plaušu vēža risku.
Ābolu pagatavošana vienu no piecām dienā var palīdzēt samazināt arī 2. tipa diabēta attīstības risku. Āboli ir palēninātas enerģijas avots, pateicoties zemajam glikēmiskajam indeksam (GI) 38, kas stabilizē cukura līmeni asinīs.
Un, ja jums ir nepieciešams vēl viens iemesls, lai rīt iebāztu šo pārnēsājamo uzkodu somā, pētījumi rāda, ka ābolu ēšana var veicināt veselīgu zarnu darbību, veicinot “draudzīgāku” baktēriju augšanu resnajā zarnā.