
Kas zināja, ka ir tik daudz garšīgu veidu, kā izlietot atlikušo liellopu gaļu?
Mums ir daudz garšīgu un vienkāršu liellopu gaļas recepšu, ko noteikti vēlēsities izmēģināt. No karija līdz kastrolim, no pīrāga līdz stroganoffam ir daudz garšīgu veidu, kā izlietot lieko liellopu gaļu. Tātad, ja jums ir palikuši kādi svētdienas cepeti, neveiciet atkritumu tvertni - izmantojiet tos vairāk!
Bieži vien lētāk var iegādāties lielu liellopu gaļas gabalu, nevis mazākas porcijas. Tas neapšaubāmi ļaus jums atstāt liellopu gaļu - bet tā nav slikta lieta! Ir tik daudz dažādu lietu, ko varat darīt ar atlikušo liellopu gaļu. Tas ir garšīgi auksts ar salātiem vai sviestmaizi, vai uzsildīts ātrajā katliņā vai arī apcepts.
Varat arī izveidot dažus no iecienītākajiem maltītes ēdieniem un nomainīt smalko gaļu ar liellopa gaļas gabaliņiem - tas ir garšīgi ar mājās gatavotu čilli vai burgeriem.
Pēc pagatavotas liellopu gaļas var turēt ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas vai saldētavā līdz 4 mēnešiem. Sagrieziet sloksnēs, lai, gatavojot vakariņas, jūs vienkārši varētu saķert nedaudz.
Noklikšķiniet uz mūsu 15 iecienītākajām liellopu gaļas receptēm 15 ...
Liellopu gaļas kartupeļi
Ja sagrieztu lieko liellopu gaļu sagrieziet plānās strēmelītēs, varat viegli paķert sauju, lai pievienotu maizes kartupeļiem ātrai nedēļas maltītei. Arī saldētas liellopa gaļas strēmeles var pagatavot tieši no saldētavas! Spēcīga garšas mērce, piemēram, melnā pupiņa vai čilli, izdalīs gaļas garšu.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Mērce
- Nūdeles / rīsi
- Dārzeņi
Izmēģinātās receptes:
- Liellopu gaļa melno pupiņu mērcē
- Kena Homa liellopa gaļa un apelsīnu maisījums
- Viegli samaisīt Taizemes liellopa gaļu
Neatkarīgi no tā, vai nolemjat ieturēt maizītes, kariju, sautējumu vai stroganoffu, mēs garantējam, ka mūsu mazajā sarakstā atradīsit atlikušās liellopu gaļas recepti, kuru mīlēs visa ģimene!
Kādas ir jūsu iecienītās liellopu gaļas receptes? Dodieties uz mūsu Facebook lapu, lai pievienotos sarunai un dalītos ar jūsu attēliem!

Šis ir attēls 1 no 14
Atlikušās liellopa karijs
Bagātīga, pikanta mērce piešķirs jūsu palikušajai liellopu gaļai daudz garšas. Liellopu gaļu bieži izmanto tomātu karijos, piemēram, vindaloo vai Madras, bet, ja vēlaties, varat to apvienot ar krēmīgu korma mērci. Vienkārši sasildiet ar savu karija mērci un pasniedziet ar bagātīgu rīsu porciju.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Sasmalcinātus tomātus
- Karija pasta / pulveris vai gatava karija mērce
- Rīsi
Izmēģinātās receptes:
- Liellopa vindaloo
- Taizemes kokosriekstu liellopu gaļa
- Massaman karijs
Vairāk karija receptes

Šis ir attēls 2 no 14
Atlikušās liellopa gaļas kastrolis
Sildoša liellopa gaļas kastrolis ir garšīgs veids, kā izlietot jūsu palikušo liellopu gaļu. Tradicionāli sautējumam būs vajadzīgas dažas stundas, lai garša attīstītos, bet, tā kā jūsu liellopu gaļa jau ir pagatavota, to var izdarīt daudz ātrāk. Ja jūs gatavojat savu kastroli pamatni ar liellopa gaļu, jūs nezaudēsit daudz garšas. Gatavošanas beigās cauri liellopu gaļai sasilda.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Sasmalcinātus tomātus
- Liellopu gaļas krājumi
- Dārzeņi
Izmēģinātās receptes:
- Meksikas liellopu gaļas kastrolis
- Mērijas Berijas karsto sinepju garšvielu liellopa gaļas kastrolis
Vairāk kastrolīšu receptes

Šis ir attēls 3 no 14
Palikušais liellopa pīrāgs
Mmmmm liellopu gaļai ir jābūt vienam no garšīgākajiem pīrāgu pildījumiem, un tas ir
tik vienkāršs palikušo līdzekļu izlietošanas veids! Paķer kādu gatavu mīklu,
sasildiet savu pārpalikušo liellopu gaļu ar nelielu mērci uz akcijām, apvienojiet un sautējiet
cept - garšīgi!
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
bērnu izklaide dzimšanas dienas svinībām
- Gatavie konditorejas izstrādājumi
- Liellopu gaļas krājumi
- Aromatizētāji (iecienīts ir ale)
- Dārzeņi (burkāni un sēnes darbojas labi)
Izmēģinātās receptes:
- Matains Bikers steiks un ale pīrāgs
- Liellopu gaļa, Stiltons un ale pīrāgs
- Liellopu pīrāgs ar kaulu papildināts
Vairāk pīrāgu receptes

Attēla kredīts: Gareth Morgans Šis ir attēls 4 no 14
Atlikušās liellopa gaļas stroganoff
Krēmīga mērce ar tanginošu sinepju garšu, liellopa gaļas stroganoff ir garšīgs un ērts veids, kā pagatavot maltīti no jūsu palikušās liellopu gaļas. Jūs neticēsit, cik vienkārša ir mērces pagatavošana.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Svaigs krējums
- Sinepes
- baltvīns
- Rīsi vai nūdeles (pasniegšanai)
Izmēģinātās receptes:
- Liellopu gaļa Stroganoff

Šis ir attēls 5 no 14
Atlikušo liellopu gaļas sviestmaize
Vārītas liellopa gaļas plānas sloksnes padara jauku sviestmaižu pildījumu. Jūs to varat pasniegt siltu vai karstu ar dažādām garšām - sinepes, sarkanie kāposti, kornišoni un BBQ mērce ir mūsu iecienītākās.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Maize / labi
- Salāti
- Mērce / aromatizētāji
Izmēģinātās receptes:
- BBQ liellopu gaļas krūšturu sviestmaize
- Liellopu quesadillas ar tomātu un avokado salsu
Vairāk sviestmaižu receptes

Šis ir attēls 6 no 14
Palikušie liellopu gaļas makaroni
Liellopu gaļa un makaroni? Tā nav tik izplatīta kombinācija kā vistas un makaroni, bet var darboties diezgan labi. Malto liellopu gaļu bieži izmanto makaronu receptēs, taču jūs varat to smalki sasmalcināt, lai iegūtu tādu pašu konsistenci. Jums jāpārliecinās, ka jūsu mērcei ir pietiekami spēcīga garša, lai liellopu gaļa to nepārspētu - laba izvēle ir jaukai ragu vai čilli mērcei.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Makaroni
- Mērce
- Dārzeņi
Izmēģinātās receptes:
- Svaru vērotāji čilli liellopa makaroni
- Liellopu gaļas makaronu salāti ar piesātinātu garšaugu mērci
Vairāk makaronu receptes

Šis ir attēls 7 no 14
Palikušie liellopu gaļas burgeri
Liellopu gaļas burgerus parasti gatavo ar maltu liellopu gaļu, taču jūs varat nedaudz apkrāpt un nomainīt pīrādziņus ar vārītas liellopa gaļas gabalu. Pasniedziet ar regulāriem burgeru pildījumiem un sāniem, un jūsu vārītā gaļa tiek pārveidota par jautru maltīti.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Maizītes
- Salāti
- Tomāti
- Čipsi / ķīļi
- Vītoli
Izmēģinātās receptes:
- Burgers ar zilā siera sviestu
Vairāk burgeru receptes

Šis ir attēls 8 no 14
Palikušās liellopa gaļas čilli
Cits ēdiens, par kuru var domāt, ka var pagatavot tikai ar maltu gaļu, čilli var pagatavot no sasmalcinātas vārītas gaļas gabaliņiem. Apstrādājiet to tāpat, kā jūs mērcētu un sasildītu mērcē. Mūsu čaklo čilli recepte parāda, kā tas tiek darīts.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
kaut kas nav kārtībā ar princesi Čarlotu
- Sasmalcinātus tomātus
- Garšvielas
- Nieru pupiņas
- Rīsus pasniegt
Vairāk čilli receptes

Šis ir attēls 9 no 14
Palikušie liellopu gaļas fajitas
Meksikāņu ēdiens ir jautrs un vienkāršs palikušās liellopa gaļas veids. Sagriezti sloksnēs, vārītu liellopa gaļu var aromatizēt ar garšvielām, viegli apcept un ietīt, lai pagatavotu fajitas vai burritos. Ja liellopu gaļas strēmeles atrodas ledusskapī vai saldētavā, šāda veida ēdienu var pagatavot ātri.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Meksikas garšvielas
- Aptinumi
- Pipari
- Vītoli
Izmēģinātās receptes:
- Meksikāņu steiks fajitas
- Burritos
Vairāk meksikāņu recepšu

Šis ir attēls 10 no 14
Palikušā spāņu liellopu gaļa
Sildošās Spānijas garšas var jebkurai vārītai gaļai dot svaigu dzīvības uzliesmojumu, un liellopu gaļa nav izņēmums. Paprika, chorizo un pipari piešķirs jūsu liellopu gaļai jauku vasaras izskatu. Liellopu gaļu varat pievienot arī tradicionālajiem spāņu ēdieniem, piemēram, paeljai.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Garšvielas - paprika
- Desu
- Pipari
- Sasmalcinātus tomātus
Izmēģinātās receptes:
- Spānijas liellopu gaļa
- Katalonijas liellopa gaļas sautējums
Vairāk spāņu receptes

Šis ir attēls 11 no 14
Palikušās liellopa nūdeles
Ātrās, vienkāršās un garšas pilnas nūdeles ir ideāla sastāvdaļa, lai pārpalikušo liellopu gaļu pārvērstu pavisam jaunā maltītē. Nūdeles var pagatavot tikai 3 minūtēs (atkarībā no veida), tāpēc viss, kas jums jādara, ir nedaudz apcept mazuļus, sasildīt liellopu gaļu ar nūdelēm un augšpusē ar mērci - super ātri!
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Nūdeles
- Dārzeņi
- Mērce
Izmēģinātās receptes:
- Ātrās čilli liellopa nūdeles
- Ken Hom rīsu nūdeles ar liellopa čilli pupiņu mērci
Vairāk nūdeļu receptes

Attēla kredīts: Foodcollection GesmbH Šis ir attēls 12 no 14
Atlikušo liellopa salāti
Siltas vai aukstas vārītas liellopa gaļas šķēles jūsu salātiem piešķirs jauku, gaļīgu vērpjot. Gaumīgs sinepju mērce un daži tomāti piešķirs gaļai daudz garšas.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Salātu lapas
- Tomāti
- Mērce salātiem
Izmēģinātās receptes:
- Cepta liellopa, spinātu un tomātu salāti
- Vasaras liellopa salāti niçoise
Vairāk salātu receptes

Šis ir attēls 13 no 14
Palikušie liellopa kebabi
Gatavotas gaļas gabalus var apvienot ar sīpoliem, tomātiem, papriku - gandrīz jebkuru dārzeņu - un grilēt uz kebaba. Marinējiet gaļu daudzos zaļumos, garšvielās un nedaudz eļļas un pasniedziet ar svaigiem zaļajiem salātiem. Jūs varat gatavot kebabus arī ar aukstu gaļu, tikai pārliecinieties, ka izmantoto vegu var ēst neapstrādātu.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
- Bambusa vai metāla iesmi
- Garšvielas
- Dārzeņi
Izmēģinātās receptes:
- Medus un rozmarīna liellopu kebabi
- Liellopu gaļa ar šķēlēs ar chimichurri mērci
Vairāk kebabu receptes

Attēla kredīts: lietotājs Šis ir attēls 14 no 14
Leftover liellopu Velingtona
Liellopu gaļas Wellingtons klasiski tiek gatavots ar filejas steikiem, bet jūs varat izmantot ēdiena būtību, lai iztērētu savu palikušo liellopu gaļu. Pārklājiet liellopu gaļu ar gaļīgu vai uz dārzeņiem pagatavotu pastu un iesaiņojiet mīklas izstrādājumos un cepiet. Tā kā gaļa jau ir pagatavota, jums vienkārši jāgaida, līdz mīkla kļūst kraukšķīga.
Jums nepieciešamās sastāvdaļas:
auzu un rozīņu cepumu recepte uk
- Gatavie konditorejas izstrādājumi
- Pâté (veikalā nopirkts vai mājās gatavots)
- Parmas šķiņķis (pēc izvēles)
Izmēģinājuma recepte:
- Gordona Ramsaja liellopa Velingtona