Hamburgera cupcakes recepte

padara:

12

Prasme:

vidēja

Izmaksas:

lēts

Prep:

20 minūtes

Ēdienu gatavošana:

20 minūtes

Šīs hamburgera cupcakes, ko izstrādājusi goodtoknow lietotāja Džesika Dada, ir garšīgs ēdiens, ko pagatavot. Ideāli piemērots bērnu dzimšanas dienas svinībām un ideāls veids, kā pārsteigt savus draugus - viņi ir īpaši nerātns cienasts, jo viņi tiek pasniegti ar šokolādes cepumu!

Sastāvdaļas

• Par medus cupcakes
• :
• 100g sviesta
• 100g ritentiņu cukura
• 2 ar olām
• 100 g pašpiegādes miltu
• 1/2 tējk cepamā pulvera
• 1 tējk vaniļas ekstrakts
• 1 tējk medus
• Par dubultā šokolādes čipsi
• 100g sviesta
• 100g ritentiņu cukura
• 1 ar olām
• 200g vienkāršie milti
• 20g kakao pulvera
• 1/4 tējk cepamā pulvera
• 1 iepakojums šokolādes pilienu
• Jūsu burgeru montāžai
• sezama sēklas
• 1-2tsp sarkanā pārtikas krāsviela (kečupam)
• 1-2 tējk dzeltenās pārtikas krāsviela (sinepēm)
• 1 tējk citrona ekstrakts (dzeltenam)
• 1-2tsp zaļās pārtikas krāsviela (salātiem)
• 4-6tsp izkaltu kokosriekstu
• 4-6tsp pūdercukura (par krāsu)

Metode

• Par medus cupcakes

  lietas, ko pagatavot blenderī

  1. Uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C / 350 ° F / Gāzes marķējums 4.
  2. Ievietojiet 12 papīra kastes bulciņu teknē / divslāņu papīra maisiņos uz cepšanas paplātes.
  3. Izmantojot elektrisko rokas slotiņu, samaisiet ritentiņu cukuru, olas un sviestu. Nākamais izsijāt pašpiepūšamos miltus un cepamo pulveri. Pievienojiet vaniļas ekstraktu un 1 tējk medus un vēlreiz saputojiet.
  4. Karote maisījuma katrā atsevišķā gadījumā aizpildot ceturtdaļu / pusi.
  5. Cep cepeškrāsnī 10-13 minūtes, līdz zeltaini un pavasarīgi pieskaras un ļauj atdzist.

  Par dubultā šokolādes čipsi

  1. Lai pagatavotu šo cupcake recepti, uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C / 350 ° F / Gāzes marķējums 4.
  2. Lielā maisīšanas traukā sviestu, ritentiņu cukuru un olu sajauc kopā ar koka karoti vai tīrām rokām. Pēc tam iesijiet vienkāršajā miltos, cepamo pulveri un kakao pulveri un apvienojiet. Pievienojiet šokolādes pilienus un samaisiet mīklā.
  3. Sadaliet mazos gabaliņos un izrullējiet mazās bumbiņās, kas nav lielākas par galda tenisa bumbiņas lielumu.
  4. Liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar taukvielu necaurlaidīgu papīru, un cieši nospied uz leju.
  5. Cep apmēram 10 minūtes un ļauj atdzist.

  Jūsu burgeru montāžai

  1. Divās atsevišķās bļodās sajauciet 4–6 spēj pūdercukura ar sarkanu pārtikas kečupu krāsvielu un 4–6 spēj pūdercukuru ar dzeltenu pārtikas sinepju krāsvielu. Dzeltenajā maisījumā pievieno 1 tējk citrona ekstrakta. (Pievienojiet maisījumiem dažus pilienus ūdens, ja tas ir pārāk biezs)
  2. Citā bļodā sajauc 4-6 spti izkaltu kokosriekstu un 1-2 spp zaļo pārtikas krāsvielu un samaisa, līdz kokosrieksts ir zaļš.
  3. Lai saliktu savus “burgerus”, sagrieziet to cupcake sūkli divās daļās - augšā un apakšā.
  4. Uz apakšējās bulciņas novietojiet sīkdatni.
  5. Vispirms ap malām karoti savu kečupu uz burgeru.
  6. Pēc tam apkaisa uz kokosriekstu “salātiem”.
  7. Karoti uz “sinepēm” un papildiniet savu burgeru ar sūkļa galviņu.
  8. Samitriniet virsu ar ūdeni un apkaisa sezama sēklas. Jūsu burgers ir gatavs!