kalpo:
4Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsPrep:
10 minĒdienu gatavošana:
10 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 500 kCal | 25% |
Matains Bikers olu un desu smalkmaizītes ir tik viegli pagatavojamas. Visai ģimenei nedēļas nogalēs patiks ielīst šajos gardos brokastu smalkmaizītes. Šī recepte kalpo 4 cilvēkiem, un tās pagatavošana un pagatavošana prasīs apmēram 20 minūtes. Katru grauzdētu smalkmaizīti papildina ar mīkstiem desu pīrādziņiem, kas izgatavoti, izmantojot gatavās desas, vai arī, ja jums labāk patīk vistas vai tītara pīrādziņi, tā vietā jūs varat apmainīt desu malšanai un pagatavot pīrādziņus no jauna. Katru smalkmaizīti papildiniet ar perfekti ceptu olu un ielieciet! Ja vēlaties šo gardo brokastu smalkmaizīti pagatavot nedaudz nemanāmāku, pasniedziet ar pašmāju čipsiem vai kartupeļu ķīļiem, lai iemērktu iesnas olu dzeltenumā.
Sastāvdaļas
- 4 desas ar augstu gaļas saturu (apmēram 65 g katra)
- 4 šķēles siera ar samazinātu tauku saturu (pēc izvēles)
- zemas kaloritātes eļļas aerosols
- 4 olas
- 4 smalkmaizītes
- Vistas vai tītara pīrādziņiem (desu vietā)
- 250 g liesas tītara vai vistas gaļas
- 1 izskalota kūpināta mugura
- 1 tējk žāvētu salviju
- 1 ēd.k tomātu biezenis
- pārslveida jūras sāls
- svaigi malti melnie pipari
Metode
Uzlieciet katliņu pannu uz lielas uguns un atstājiet, lai tas patiešām sakarst - vismaz 5 minūtes. Ja izmantojat desas, noņemiet miziņas un no katras veidojiet ļoti plakanu, apaļu pīrāgu.
Ja vēlaties desu vietā pasniegt vistas vai tītara pīrādziņus, ielieciet mīklu bļodā. Apgrieziet tauku bekonu un sagrieziet kauliņā tik smalki, cik iespējams, tad pievienojiet to bļodā ar salviju un tomātu biezeni. Sezona labi ar sāli un daudz melno piparu. Veidojiet maisījumu 4 pīrādziņos.
Kad trauks ir pārāk karsts, lai turētu roku, pievienojiet pīrādziņus. Grilējiet 3 minūtes katrā pusē, pēdējai minūtei pievienojot siera šķēli, ja izmantojat. Ja trauku panna ir pietiekami karsta, pīrādziņi nelīp.
melno makaronu recepte
Izsmidziniet lielu pannu ar zemu kaļķu eļļu. Sagrieziet olas pannā un vāra uz vidējas uguns, līdz baltumi ir tikko iestatīti.
Tikmēr sadaliet un grauzdējiet smalkmaizītes. Pievienojiet pīrādziņu 4 mufīna pusītēm. Ja jums ir laiks, sagrieziet olas kārtīgumam un uz katra pīrāga novietojiet olu. Augšā ar atlikušajām smalkmaizītes pusītēm un nekavējoties pasniedz. Ja vēlaties nedaudz samazināt kaloriju daudzumu, atstājiet augšējo smalkmaizīti.