kalpo:
8Prasme:
viegliPrep:
30 minĒdienu gatavošana:
3 stundasUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 386 kCal | 19% |
| Tauki | 17 g | 24% |
| - piesātinātie | 10 g | 50% |
Šis Ginesa lipīgais īrisa pudiņš ir ideāls pudiņš, lai svinētu Svētā Patrika dienu kopā ar ...
Šis Ginesa lipīgais īrisa pudiņš ir tik patīkams, salds un porains - un tas ir absolūti garšīgs, pārlejot pār to daudz karsta olu krējuma. Aukstā ziemas dienā nav nekā silta kā patiesi sātīga, lipīga pudiņa, un tas tiešām uz vietas. Jūs gatavojat šo recepti lēnā plītī vai cepeškrāsnī, tāpēc paņemiet savu izvēli. Ēdienu gatavošana prasa nedaudz laika, kas nozīmē, ka tas ir vairāk nedēļas nogales projekts, taču tas ir tā gatavošanas laika vērts, un jūs redzēsit, kāpēc, kad iegūstat šo perfekto pudiņa tekstūru!
taizemiešu zaļais karijs ar garnelēm
Sastāvdaļas
- 150g sviesta, kā arī papildus eļļošanai
- 150g viegla muskavado cukura
- 2 lielas olas
- 150g pašpiegādes miltu
- ½sp sāls
- 1tsp vaniļas ekstrakta
- 6 datumi bez kauliņiem
- 200ml Ginesa
- 75g zelta sīrupa
- 75g tumšā muskovado cukura
Metode
Ieeļļojiet 3,5 litru lēnas plīts izlietni. Bļodā salieciet sviestu un cukuru, līdz tas kļūst viegls un pūkains, izmantojot elektrisko slotiņu.
Pievienojiet olas, miltus, sāli un vaniļu un saputojiet, līdz labi apvienojas. Rupji sasmalciniet datumus un samaisiet caur maisījumu. Karote lēnas plīts izlietnē.
Lai pagatavotu mērci, viegli uzkarsējiet Ginesu, zeltainu sīrupu un cukuru, līdz cukurs ir izkusis. Pārlej ar kūkas maisījumu, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 3 stundas. Kūka tiek pagatavota, kad ievietots iesms iznāk tīrs.
Ja jums nav lēnas plīts, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 140 ° C, piepildiet ar gāzi 1 un ar karoti ievadiet maisījumu lielā cepšanas traukā. Gatavojiet vārītajā traukā cepeškrāsnī 3 stundas.
klasiskās ēdienu kombinācijas
Pasniedziet kūku uz aizsālītas šķīvja (lai iegūtu īrisa mērci) ar lielu daudzumu karsta olu.