Cik pārsteidzoša ir šī saldēto iedvesmotā Ziemassvētku kūka, kurai virsū ir jautrs fonrants Olafs, nēsājot Ziemassvētku vecīša cepuri? Mēs domājam, ka bērni to mīlēs.
Tā ir ideāla izstādes torte visai ģimenei, kuru var iegriezt Ziemassvētku dienā. Uzziniet, kā padarīt savu Olafu, izmantojot mūsu soli pa solim attēlu recepti.
Kad esat apguvis šī jautrā Disneja varoņa veidošanas pamatus, varat viņu uzpūst arī citiem.
Sastāvdaļas
- 3 daudzpakāpju Viktorijas sūklis vai Madeiras kūka, pārklāta ar sviesta krējumu vai ganache
- 1,5 kg balts gatavs fondanta izvešanai
- 100 g baltas modelēšanas pastas
- 120g zaļa modelēšanas pasta
- 20 g katras krāsas modelēšanas pastas
- 20g melns fondants
- 10 g brūnas pastas
- 1g apelsīna
- 15 g sarkanās modelēšanas pastas
- Viltona konfekšu acis
- dzirkstošais cukurs
- burvju dzirksti
- žāvētu spageti garums
- cauruļvadu želeja, ko izmantot kā līmi
- debesu zila pārtikas krāsviela (piemēram, Sugarflair)
Šis ir attēls 1 no 12
1. solis
Izmantojot debesu zilu pārtikas krāsu, 1 kg balta krāsa ir gatava fondanta izveidei. Izrullējiet fondantu, līdz tas būs piemērots virs kūkas, līdz apmēram 2-3 mm biezam. Izlīdziniet fondantu uz kūkas, izmantojot augšup vērstu kustību ar rokām. Ja jūs slaucāt augšup, nevis uz leju, tas apstādina fondanta asarošanu malā.
Šis ir attēls 2 no 12
2. solis
Nogrieziet lieko daudzumu ar picas ritenīti, atstājot nedaudz papildus ap malu, līdz esat izlīdzinājis apakšu. Izlīdziniet kūku, izmantojot fondantu smidzinātājus, pēc tam ar asu nazi varat sagriezt papildu glazūru.
Šis ir attēls 3 no 12
3. solis
Izskrūvējiet 500 g balta, gatava ruļļa fondanta un, izmantojot amatnieku vai asu nazi, izgrieziet fondantā saistošu zīmējumu. Tas darbosies kā sniegs kūkas augšdaļai. Uzlieciet balto fondantu uz kūkas, izlīdzinot malas ar pirkstu galiem.
magnec pudele prosecco
Šis ir attēls 4 no 12
4. solis
Lai izveidotu sniega bumbiņas, izmantojiet lieko balto fondantu. Nelielā bļodā pievienojiet cukuru un burvju dzirksti. Rullējiet dažāda lieluma fondanta bumbiņas un krāsojiet tās ar cauruļvadu želeju. Nometiet apgleznotās sniega bumbiņas cukura / dzirkstiņu maisījumā un rullējiet, līdz tā ir pilnībā pārklāta. Atstājiet sniega bumbiņas nožūt uz taukvielu necaurlaidīga papīra, līdz esat gatavs to pielīmēt pie savas kūkas.
Šis ir attēls 5 no 12
5. solis
Lai izveidotu kokus, sadaliet zaļo modelēšanas pastu un ruļļus. Uzlieciet čiekurus uz iesma, jo šādi ir vieglāk sagriezt zarus. Izmantojot mazās šķēres, šņāciet augšup pastā, šņācot, paceliet to uz augšu.
Krāsojiet filiāļu galus ar cauruļvadu želeju un pēc tam ielieciet koku sprinkles traukā. Pārlejiet sprinkļus virs koka augšdaļas - tie pieturēsies tur, kur esat uzkrāsojis cauruļvadu želeju. Atstājiet tos uz taukiem necaurlaidīga papīra, līdz esat gatavs tos izmantot.
namatēvs melnā piektdiena
Šis ir attēls 6 no 12
6. solis
Dāvanām sarullējiet un sagrieziet krāsaino pastu dažāda lieluma kvadrātos, nedaudz tos pārklājot, kad tos pielīmējat. Lai tos pielīmētu, izmantojiet cauruļvadu želeju kā līmi. Kad visas dāvanas ir salīmētas uz kūkas, nogrieziet lentei kontrastējošo sloksni un veidojiet dažus lokus topi.
Šis ir attēls 7 no 12
7. solis
Lai pagatavotu Olafu, veidojiet baltas modelēšanas pastas gabalu rombveida formā un pievienojiet Wiltona konfekšu acis, pielīmējot tās ar cauruļvada želejas punktu.
Šis ir attēls 8 no 12
8. solis
Lai pagatavotu Olafu, veidojiet baltas modelēšanas pastas gabalu rombveida formā un pievienojiet Wiltona konfekšu acis, pielīmējot tās ar cauruļvada želejas punktu.
Šis ir attēls 9 no 12
9. solis
Ziemassvētku cepurei sarullējiet 10 g sarkanās pastas konusa formā. Sagrieziet konusveida galu plakaniski ar slīdošo tapu un līmējiet cukura mimozas bumbiņu līdz galam, lai iegūtu burbuli. Ar lodīšu instrumentu izduriet cepures centru. Pirms pielīmēšanas ap cepures apakšējo malu, nogrieziet nelielu baltas pastas sloksni un pielieciet tam sprinkles.
Šis ir attēls 10 no 12
10. solis
Ar pilienu cauruļvadu želejas pielīmējiet kokus un sniega bumbiņas uz kūkas.
Lai izveidotu Olafa ķermeni, izrullējiet pēdām 2 mazas bumbiņas un pēc tam spageti garumu ielieciet kūkā starp pēdām - tas turēs ķermeni kopā.
Rullējiet ķermenim lielu un mazu pastas bumbiņu un izmantojiet mazās bumbiņas rīku, lai ievilktu vietu, kur ogļu pogas nonāks. Uzlieciet melno fondantu ar cauruļvada želejas punktu un suku ap kakla augšdaļu, kur iet galva.
ingvera ķiploku vistas
Šis ir attēls 11 no 12
11. solis
Uzspiediet galvu uz spageti un sagrieziet lieko spageti ar šķērēm. Tad ar želejas suku pielīmējiet cepuri Olafa galvai.
Lai izgatavotu ieročus, brūno pastu sadaliet divās daļās un vienu ruļļos salieciet nūjas formā. Lai nogrieztu rokas, pievienojiet pirkstiem 2 šķipsnas pastas galos. Viļņojošai rokai pievienojiet nelielu cauruļvadu želeju nelielā spageti garumā un ap spageti apvelciet brūno pastu, tādā pašā veidā sagriežot pirkstiem. Iebīdiet vicināšanas roku ķermenī un otru pielīmējiet ķermeņa sānos.
Šis ir attēls 12 no 12
12. solis
Jūsu kūka tagad ir gatava pasniegšanai. Tas saglabāsies svaigs līdz 4 dienām, un tas nav jātur ledusskapī.