Eggnogs - Receptes

kalpo:

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

20 minūtes

Ēdienu gatavošana:

5 min

Eggnog ir tradicionāls Ziemassvētku dzēriens, un šai Eggnog receptei jums vajadzēs visas tipiskās sastāvdaļas, ieskaitot pienu, cukuru, krējumu un - protams, olas.

Vienmēr domājāt, kā padarīt eggnog mājās? Vienkārši ievērojiet mūsu ērto eggnog recepti un uzziniet, kā pagatavot tradicionālu eggnog dzērienu. Šī klasiskā Ziemassvētku dzēriena pagatavošana prasa tikai 25 minūtes. Ziemassvētkos tradicionāli pasniegtais eggnog ir putojošs un krēmveida piena, olu un cukura maisījums, kas viegli pievienots ar kanēli un muskatriekstu un ko var pasniegt gan siltu, gan atdzesētu. Šī recepte paredzēta 4 cilvēkiem, bet, ja jūs to gatavojat lielākam cilvēku skaitam vai ballītei, mēs iesakām divkāršot daudzumu. Gatavojiet arī nedaudz ilgāk. Pieaugušajiem paredzētā versijā 100 ml piena var aizstāt ar brendiju, rumu vai viskiju. Lai glāzēm būtu dekoratīvs pieskāriens, ļoti viegli notīriet aploces ar nedaudz vārīta ūdens, pēc tam atdzesētu un iemērciet kakao pulverī, kas sajaukts ar nedaudz malta kanēļa. Eggnog ir garšīgi pasniegts karstā vai aukstā veidā, bet kas aukstā naktī varētu būt labāks par karstu dzērienu, lai jūs sildītu?

Sastāvdaļas

Šī Eggnog recepte jums būs nepieciešama ...
600ml pilnpiena
1 kanēļa nūjiņa
85g ritentiņu cukura
2 lielas olas
100 ml dubultā krējuma
1 tējk svaigi sarīvēta muskatrieksta

Metode

Lai sāktu gatavot šo jauko ziemas vai Ziemassvētku kokteili, katliņā ielieciet piena un kanēļa standziņu un sildiet līdz gandrīz vārīšanās temperatūrai. Atdzesē 5 minūtes, pēc tam noņem kanēļa nūju.
Ievietojiet olas un cukuru bļodā un, izmantojot elektrisko slotiņu, saputojiet līdz bāla un bieza. Pakāpeniski saputojiet karstā pienā. Atgrieziet pannā un viegli sildiet, visu laiku maisot, līdz tas ir sabiezējis. Atdzesē 15 minūtes.
Ievietojiet krējumu bļodā un sakuliet, līdz turiet mīkstus pīķus. Viegli salieciet krējumu olu maisījumā. Sadaliet starp četrām glāzēm, apkaisa ar muskatriekstu un pirms pasniegšanas nekavējoties pasniedziet vai 2 stundas atdzesējiet ledusskapī.