Sasmalcināti kartupeļi ar kūpināta laša recepti

padara:

18

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

30 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	80 kCal	4%
Tauki	4g	6%
- piesātinātie	2g	10%

Kraukšķīgi sasmalcināti kartupeļi ar kūpinātu laša virsu un creme fraiche ir garšīgs viesību ēdiens ar ļoti ērtu recepti. Ar šo recepti tiek izgatavoti 18 kaņepes, bet lielākām ballītēm jūs varat vienkārši divkāršot vai trīskāršot daudzumu.

alopēcija uk forums

Sastāvdaļas

• 18 mazuļu jaunie kartupeļi
• 2 ēdamk olīveļļas
• 100g krējuma fraiche
• 150 g kūpināta laša, sagriezta 3cm platās lentēs
• Pusi ķekars maurloku, sašņorēja
• Citronu ķīļi, lai pasniegtu

Metode

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 ° C / gāze. 7. Vāra kartupeļus sālītā ūdenī apmēram 15 minūtes līdz mīkstumam. Notecina un ļauj atdzist.

• Sasmērējiet 1 ēd.k. eļļas uz lielas cepamās plāts, pievienojiet atdzesētus kartupeļus un izspiediet katru, līdz tas ir nedaudz saplacināts. Sasmērējiet ar atlikušo eļļu un sezonu. Cep 20 minūtes vai līdz zeltainai un kraukšķīgai. Nedaudz atdzesē.

  zīmes un spencera citronu kūka

• Uz katra kartupeļa izklājiet nedaudz krēmkrāsas, uzlieciet ar kūpināta laša lenti un dekorējiet ar maurlokiem un melno piparu slīpējumu. Pop uz šķīvja, kas dekorēts ar citrona ķīļiem.