kalpo:
2Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsPrep:
05 minĒdienu gatavošana:
1 stunda 15 minŽagu kartupeļiem jābūt pūkainiem un miltiem, un no iekšpuses mīkstiem, kraukšķīgiem un kraukšķīgiem no ārpuses. Gatavojot tos šādi, tas nozīmē, ka jūs to sagādāsit katru reizi! Svaigas ceptas pupiņas ar virsotni rada brīnišķīgu pildījumu - un ne tikai veģetāriešiem -, taču šie žaketes toņi ir bezgalīgi daudzveidīgi. Mēģiniet tos papildināt ar chilli con carne; vai tuncis un majonēze; vai skābo krējumu un maurlokus.
ziedot bērnu drēbes bērnu namam
Sastāvdaļas
- Divus kartupeļus, kas katrs sver apmēram 250 g, mazgā
- 2tsp saulespuķu vai vieglas olīveļļas
- Jūras sāls
- 420 g var cept pupiņas
- Sviesta poga
- Svaigi malti melnie pipari
- 50 g Čedaras siera, sarīvēts
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C / 400 ° F / 180 ° C ventilatora / gāzes marķējumam. 6. Ielieciet kartupeļus cepešpannā un vairākas reizes iedurt ar dakšiņu.
Kartupeļus sasmērējiet ar tējkaroti eļļas un pagrieziet, lai tie būtu pilnībā pārklāti ar eļļu. Apkaisa ar nelielu daudzumu jūras sāls - tas palīdz padarīt kartupeļu ādu jauku un kraukšķīgu - un cep 1 līdz 1 ¼ stundas vai līdz kartupeļi ir jauki un maigi.
Tikmēr sildiet ceptas pupiņas saskaņā ar instrukcijām uz kārbas. Kartupeļus sadaliet uz pusēm, pievienojiet sviestam pēc garšas, sezonu ar pipariem, pupiņas sadaliet starp kartupeļiem, apkaisa ar svaigi sarīvētu sieru un pasniedziet.