Kraukšķīgo pīļu pankūku recepte

kalpo:

10

Prasme:

viegli

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

20 minūtes

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	95 kCal	5%
Tauki	3g	4%
- piesātinātie	1 g	5%

No kraukšķīgajām pīļu pankūkām tiek gatavots lielisks ēdiens, ko dari pats, kurā viesi var ļaut pašiem sarūpēt pankūkas un pēc tam viņi var pievienot tik daudz pīļu, mērces un dārzeņus, cik viņiem patīk.

Šī kraukšķīgo pīļu pankūku recepte ir tik vienkārša un ietaupa naudu, nevis pērkot atņemt. Pīles un pankūkas prasa 45 minūtes, lai pagatavotu un pagatavotu ēdienu, kas ir ideāls iesācējs ķīniešu Jaunā gada svinībām vai alternatīvai sestdienas vakaram. Ar 95 kalorijām vienā porcijā šī klasiskā recepte nekad nenovecos, un to ir daudz veselīgāk pagatavot no nulles.

Sastāvdaļas

• 1 ēdamk ķīniešu piecu garšvielu pulvera
• 1 ēdamk medus
• 2 pīles krūtis
• 100 g paciņa ar 10 ķīniešu pankūkām
• 5-6 ēdamk hoisina mērces
• ¼-½ gurķu, sagriež sloksnēs
• 6-8 pavasara sīpoli, sagriezti sloksnēs

Metode

• Iestatiet cepeškrāsni līdz 220 ° C / 425 ° F / Gāzes marķējums 7.

• Sajauciet piecu garšvielu pulveri medū un izklājiet to uz abām pīles krūšu pusēm.

• Sildiet cepešpannu uz cietas bāzes un pievienojiet pīles krūtiņas ar ādu no apakšas un pagatavojiet 3-5 minūtes, labi nospiežot, līdz miza sāk kraukšķēt. Apgrieziet krūtiņas un pagatavojiet vēl 2-3 minūtes. Pārlejiet tos uz cepešpannas un vāriet cepeškrāsnī 15 minūtes.

• Izņem pīli no cepeškrāsns un sasmalcina vai sagriež strēmelītēs.

• Sildiet pankūkas, kā norādīts uz paciņas.

• Pasniedziet tos ar bļodu ar hoisin mērci, lai tā izplatītos uz pankūkām, un bļodu, kas piepildīta ar pīli, un vienu ar gurķi un pavasara sīpolu, lai katrs varētu pagatavot savas pankūkas.