Chunky angļu dārza salātu recepte

• Veģetārietis

kalpo:

4

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	54 kCal	3%
Tauki	6 g	9%
- piesātinātie	0,8 g	4%

Ātri un vienkārši saules salāti ar samocītu citronu sulas mērci, kas pagatavota tikai no nedaudzām svaigām angļu sastāvdaļām, kuras visa ģimene zinās un mīlēs

Sastāvdaļas

• 1 gurķis
• 2 mazas cos / romaine salāti
• 8 redīsi, uz pusi
• Dažas mazas piparmētru lapas
• Olīvju eļļa
• Citronu sula
• Jūras sāls un svaigi malti melnie pipari

Metode

• Gurķi sagriež 4, tad katru garumu sagriež 4 vai 6 ķīļos.

• Ceturto daļu salātu salieciet uz šķīvja ar gurķu ķīļiem, redīsiem un saplēstām piparmētru lapām.

• Sasmērējiet ar labu olīvas eļļas šķēli un nedaudz citrona sulas. Apkaisa ar jūras sāli un pipariem.