Vistas, brokoļu un zilā siera makaronu recepte



kalpo:

4

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

15 min

Svaigi, saldi brokoļi, maigi vistas gabali un cirtaini makaroni, kas ietīti krēmveida zilā siera mērcē. Šīs ir vienkāršas un garšīgas vakariņas, lai izmēģinātu jebkuru nedēļas nakti. Šajā receptē tiek izmantoti rupji sagriezti Tenderstem brokoļi, jo tos ir tik viegli pagatavot un pagatavot. Mēs to vārījām kopā ar makaroniem, lai ietaupītu laiku un mazgāšanos. Ja jūs ietaupīsit tasi cietes saturoša makaronu ūdens, varat to izmantot, lai pagatavotu krēmīgu mērci ar izkusušo zilo sieru. Ja jūs to darāt bērniem un nedomājat, ka viņiem patīk zilā siera aromāts ar spēcīgu garšu, izmēģiniet to ar krējuma sieru un pievienojiet citrona izspiedumu.





Sastāvdaļas

  • 1 ēdamk olīveļļas
  • 1 sarkanais sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 vistas krūtiņas, sagrieztas šķēlēs
  • 200g Tenderstem brokoļi, sasmalcināti
  • Baltā vīna šļakatas
  • 300g fusilli makaronu
  • 150 g zilā siera, piemēram, Stilton, šķēlēs


Metode

  • Uzkarsē lielu ūdens kastroli līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sāli un pēc tam makaronus. Pirms brokoļu pievienošanas vāra 3 minūtes un pēc tam vāra vēl 6 minūtes. Nolejiet, rezervējot tasi makaronu ūdens.

  • Katliņā sakarsē eļļu un pirms vistas pievienošanas vāra sīpolu līdz mīkstam. Gatavojiet 5 minūtes, sezonu un pēc tam pievienojiet vīnu.

  • MIx makaronus un brokoļus sasmalciniet sīpolos un vistas gaļā un pēc tam pievienojiet zilo sieru, ļaujot tam izkausēt. Iemaisa nedaudz makaronu ūdens, pēc tam vēl nedaudz, līdz izveidojas vaļīga mērce, kas pārklāj makaronus. Pasniedz.

Lasīt Nākamo

Miltu bez šokolādes un lazdu riekstu kūkas recepte