Cheat’s Chicken Puff pīrāgi

kalpo:

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Ēdienu gatavošana:

55 min

Mūsu apkrāptā vistas pīrāga kārtainās mīklas vāki nozīmē, ka jūs varat visu laiku saputot vistas pīrāgu no nulles!

Mūsu apkrāptā vistas pīrāga kārtainās mīklas vāki ir tik vienkārši, un tie ir lieliski piemēroti, ja steidzīgi alkat vistas pīrāgu! Kad esat zinājis vienkāršo veidu, kā pagatavot vistas pīrāgu, izmantojot šo ātro recepti, jūs domājat, kāpēc jūs kādreiz to darījāt citādā veidā! Šī recepte kalpo 4 cilvēkiem, un tās pagatavošana prasīs apmēram 55 minūtes. Katrs pīrāgs ir pildīts ar mīkstiem vistas gabaliņiem, sirsnīgu krājumu, kas pārpilns ar aromātu, kā arī ar daudzām dārzeņiem, ieskaitot burkānus un zirņus. Šajā receptē tiek izmantoti arī gatavie kārtainās mīklas izstrādājumi, kas paātrina to pagatavošanas procesu. Ja vēlaties, tomēr pats varat pagatavot kārtainās mīklas izstrādājumus - izvēle ir jūsu ziņā! Šos pīrāgus vislabāk var pagatavot un ēst tajā pašā dienā. Pildījumu var atdalīt no konditorejas izstrādājumiem un uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā 2 dienas. Jūs pat varētu sajaukt un pievienot nedaudz ūdens, lai izveidotu vistas zupu!

Sastāvdaļas

1 ēdamk saulespuķu eļļas
225 g (8oz) šalotes, uz pusi
1 burkāns, nomizots un sagriezts šķēlēs
4 x 150 g (5oz) vistas filejas bez ādas, sagrieztas gabalos
500 g katlā svaigas vistas gaļas mērces
500 g paciņas kārtainās mīklas
Sakultu olu, glazēt
50g (2oz) saldētu zirņu
Zaļās pupiņas, pasniegšanai

Metode

Sildiet eļļu lielā pannā. Pievienojiet šalotes un burkānu un apcepiet 4-5 minūtes. Noņemiet ar sagrieztu karoti un atlieciet malā. Cepiet vistu 4-5 minūtes līdz brūnai, pēc tam samaisiet mērci, šalotes un burkānus. Sezona ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem. Nosedz un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, līdz vistas gaļa ir izcepta.
Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 ° C (425 ° F, gāzes marķējums 7). Izrullējiet mīklu un izgrieziet četras 13 cm (5 collu) diametra kārtas. Nogrieziet lapas no atgriezumiem un pielīmējiet uz vākiem ar nedaudz sakultu olu.
Novietojiet vākus uz cepešpannas un suku ar sakultu olu. Cep 15-20 minūtes, līdz ir cēlies un kļuvis zeltains. Pievienojiet zirnīšiem sautējumam un vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes līdz mīkstumam. Karote kastrolis uz četrām uzsildītām plāksnēm un augšpusē ar konditorejas vākiem. Pasniedz ar zaļajām pupiņām.