Avokado kuskusa salātu recepte

• Bez piena
• Veselīgi
• Veģetārietis

kalpo:

6

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

25 minūtes

Tas ir tik universāls salāti, pievienojiet sasmalcinātus žāvētus aprikozes, sultanas vai pat sasmalcinātu ābolu. Vēl labāk tas garšo nākamajā dienā, kad kuskuss ir absorbējis visas garšas. Šī recepte kalpo 6 cilvēkiem, un tās sagatavošana un pagatavošana prasa 35 minūtes. Tā ir patiešām vienkārša recepte, kas apvieno avokado, kuskusu, aunazirņus ar piparmētru, pētersīļu un apelsīnu sulu. Šie salāti ir labāki par visiem pārējiem un noteikti atvieglos jūsu darba pusdienu kasti. Šie salāti būtu lieliski pasniegti kā garnīrs ģimenes BBQ.

Sastāvdaļas

• 2 avokado
• 500g kuskusa
• 1 ēdamk citrona sulas
• 1 x 220 g aunazirņu var nosusināt
• 1 sarkanie pipari, smalki sagriezti
• 1 granātābols
• 4 ēdamk apelsīnu sulas
• Neapstrādātas olīveļļas
• 2 ēdamk piparmētru, sasmalcinātu
• 1 ēdamk. Plakano lapu pētersīļu, sasmalcinātu
• 100g priežu riekstu, grauzdēti

Metode

• Pārklājiet kuskusu ar verdošu ūdeni. Pārklājiet ar mitru mācību tējkannu un atstājiet 20 minūtes uzsūkties. Lai arī dakšiņa irdināta, graudi irdināti.

  david labrava vecāki

• Avokado nomizojiet un kauliniet un sagrieziet gabalos. Mētāties citronu sulā.

• Sajauciet kopā avokado, aunazirņus un piparus un pievienojiet kuskusam.

  recepte ar zemu tauku saturu čilli con carne

• Sadaliet granātābolu un noņemiet sēklas. Dariet to pāri bļodiņai, lai iegūtu sulas. Pievienojiet sēklas kuskusam.

• Pievienojiet apelsīnu sulu citrona sulai un saputojiet ar eļļu. Pievienojiet mērci un garšaugus kuskusam un ar dakšiņu. Pasniedziet ar apkaisīšanu ar priežu riekstiem.