Mums patīk mūsu klasiskā Ziemassvētku tītara recepte, jo tā katru reizi izrādās perfekti, bet dažreiz ir pienācis laiks to pārcelt uz nākamo līmeni. Vai jums ir garlaicīgi no tā paša vecā pildījuma, vai arī vienkārši vēlaties, lai jūsu tradicionālais Ziemassvētku putns mazliet pārveidotos? Mēs esam dalījušies ar dažām nopietnām un labām Ziemassvētku tītara receptēm. Cepta tītara gaļa ir absolūta klasika Ziemassvētku vakariņās.
Nekas nesaka Ziemassvētkus kā sirsnīgs Ziemassvētku tītars (un, protams, tītara sviestmaizes, kas pagatavotas ar pārpalikumiem). Šis svētku favorīts ir ideāla izvēle, kad pabarot paplašināto ģimeni.
Bet tītara cepetam nav vislabākās reputācijas. Pareizi pagatavot ir sarežģīta gaļa, un tā bieži var dot diezgan sausus rezultātus. Jums jāpievērš īpaša uzmanība tam, lai tītaram būtu daudz garšas un mitruma - tāpēc jums tiešām ir vajadzīga pareizā recepte. Mēs esam atraduši 7 veidus, kā sagraut jūsu Ziemassvētku tītaru - no Gordon Ramsay klasika līdz John Torode.
vannas bulciņa recepte
Klau! Neaizmirstiet, ja vēlaties šogad būt īpaši organizētam mūsu tītara taimeris . Tajā norādīts, cik daudz cilvēku putnam vajadzētu barot pēc svara, kā arī norādīts, kad atkausēt un gatavot arī tītaru. Rezultāts!
1. Turcija ar speķa režģi
Piešķiriet viesiem šo neticamā izskata tītaru, kas tiek pagatavots ar pārsteidzošu sastāvdaļu, kurai Ziemassvētku vakariņās parasti netiek pievērsta liela uzmanība - bekonam. Šī tītara recepte izskatās īpaši īpaša, un tā garšo tikpat labi - ģimene un draugi noteikti ir diezgan pārsteigti, kad jūs to noliekat pie pusdienu galda!
Iegūstiet recepti: Turcija ar speķa režģa recepti
2. Gordona Ramsaja cepta tītara gaļa ar citronu, pētersīļiem un ķiplokiem
Šajā Gordona Ramsay gardā citrusaugļu receptē ir izmantota nedaudz sastāvdaļu un šis putns pārvēršas par garšīgu šedevru. Gaumīgā citrona un ķiploku kombinācija rada brīnumus. Pārkaisīts ar sāli un papildināts ar kūpinātu svītrainu speķi, jūsu tītars būs Ziemassvētku dienas saruna.
Iegūstiet recepti: Gordona Ramsaja cepta tītara gaļa ar citronu, pētersīļiem un ķiplokiem
Halovīni sejas krāsas idejas vīriešiem
3. Fila Vickery safrāna tītars
Pievienojiet savam tītaram papildu garšu, izmantojot Phil Vickery iecienīto tītara recepti. Garšīgas safrāna sulas un svaigu dzērveņu, cūkgaļas un rozmarīna pildījums padara šo tītaru īpaši īpašu. Iegūstiet recepti: Fila Vickery safrāna tītars
4. Tandoori cepta tītara gaļa
Pagaršojiet savus Ziemassvētku mielastu ar šo ar čilli pārklāto tītaru. Viss attiecas uz garšvielām pēc šīs receptes, sākot no ķimenes pulvera un beidzot ar ķiploku pastu. Jūsu tītars būs liels hit. Tā ir lieliska izvēle, ja šogad vēlaties kaut ko citu un vēlaties savam putnam pievienot papildu aromātu. Iegūstiet recepti: Tandoori cepta tītara gaļa
5. Matains Bikers Ziemassvētku tītars ar diviem pildījumiem
Matains Bikers to ir izdarījis vēlreiz, izmantojot vēl vienu klasisko recepti! Šis ir ideāls veids, kā pagatavot tītaru, pārliecinoties, ka tas pildījumam absorbē tik daudz aromāta un neizžūst. Divi pildījumi, kas izgatavoti no kastaņa un salvijas, un pēc tam aprikožu un mandeļu, piešķir patiesu garšas dziļumu. Jūs vēlēsities izmantot šo recepti gadu no gada! Iegūstiet recepti: Matains Bikers Ziemassvētku tītars ar diviem pildījumiem
6. Apcepiet tītaru ar kastaņu, salvijas un ābolu pildījumu
Šī viegli sekojošā recepte ir ideāla izvēle iesācējiem, un tā ir ļoti vienkārša, ar tikai dažām sastāvdaļām, ar kurām strādāt. Saldais ābolu un pikanto kastaņu aromāts pildījumā patiešām papildina putnu. Sautēts mērcē un papildināts ar bekonu, šis tītars noteikti izturas pret cienastu! Iegūstiet recepti: Cepiet tītaru ar kastaņu, salvijas un ābolu pildījumu
7. Jāņa Torodes cepta tītara gaļa ar karamelizētiem sīpoliem
MasterChef tiesneša Jāņa Torodes ceptā tītara recepte ir tik vienkārša. Tajā ir izmantotas tikai 5 sastāvdaļas, un jūs varat sēdēt un ļaut krāsnij veikt visu smago darbu - pat ja nepieciešams pagatavot karamelizētus sīpolus. Iegūstiet recepti: Jāņa Torodes cepta tītara gaļa ar karamelizētiem sīpoliem
kā pagatavot zivis un čipsus
8. Tidrā ar sidru cepta tītara ar ābolu un salvijas pildījumu
Ja esat sidra cienītājs, jums ir jāizmēģina šī recepte. Tas ir ideāls veids, kā saglabāt putnu mitru. Vienkārši izvēlieties savu iecienīto vidējo saldo sidru un gatavojiet ēdienu. Ābolu un cūkgaļas pildīšana brīnumus rada ar sidru. Iegūstiet recepti: Tidrā ar sidru cepta tītara ar ābolu un salvijas pildījumu
Kā jūs gatavojat un aromātu savu tītaru Ziemassvētku dienā? Vai jums ir kāda īpaša recepte, kuru vienmēr izmantojat? Vai kā ar mīļāko pildījumu? Komentārs zemāk!