
kalpo:
6Prasme:
vidējaIzmaksas:
lētsPrep:
20 minūtesĒdienu gatavošana:
40 minUzturs uz porciju | VDR | |
---|---|---|
Kalorijas | 252 kCal | 13% |
Tauki | 16 g | 23% |
- piesātinātie | 10 g | 50% |
Tradicionālais skotu ēdiens Rumbledethumps ir burbuļa un gurķa variācija, bet lieko cepšanas vietā kāposti un misa tiek cepti kā pīrāgs. Pirmoreiz parādīta Woman’s Weekly 1982. gadā
Sastāvdaļas
- 500 g (1 mārciņa) kāpostu, smalki sasmalcinātu
- 1 liels sīpols, mizoti un smalki sagriezti
- Sāls un malti melnie pipari
- 60g (2oz) sviesta
- 500g (1lb) kartupeļu biezeni (izmantojiet nedaudz vairāk par 500g / 1lb kartupeļus, mizotus, vārītus un biezenī vai izmantojiet pārpalikušo biezeni)
- 125 g (4oz) nobriedis Čedaras siers, sarīvēts
- Jums arī būs nepieciešams
- :
- Liels, cepeškrāsnī noturīgs trauks
Metode
Iestatiet cepeškrāsni līdz 200 ° C / 400 ° F / Gāzes marķējums 6.
cept lasi un brokoļus
Traukā sajauciet kāpostus, sīpolus un garšvielas. Ielejiet 150 ml (21–4 pintes) ūdens un ieziediet ar sviestu. Karote kartupeļu vienmērīgi, pēc tam apkaisa ar sieru.
Cep 35–40 minūtes līdz zeltaini brūnai. Pasniedziet ar desiņām, ja vēlaties.