Citrona smilšu kūkas recepte

Citrona smidzināšanas kūka ir tik klasisks pēcpusdienas kārums, un šī īpašā versija, izmantojot gredzena veidni, padara īpaši īpašu Lieldienu recepti, kas šogad patiks visai ģimenei.

Neatkarīgi no tā, vai jūs izklaidējat viesus vai vienkārši vēlaties kaut ko saldu kā maltīti pie tējas tases šo Lieldienu pēcpusdienā, šī super saldā citrona smilšu kūka ir lieliska recepte, ko izmēģināt.

Keita Midltone pirms laulības

KĀ pagatavot citronu sauso kūku

Sastāvdaļas

• 200 g (7 oz) vienkāršu miltu
• 200 g (7 unces) pūdercukura, plus 2 ēdamk
• 2 līmeņu tējkarotes cepamā pulvera
• 125 g (4½ oz) mīksta, nesālīta sviesta
• sula un miziņa 2 nerafinēti citroni
• 1 liela ola un 2 lieli dzeltenumi
• ½ x 284 ml kastītes paniņas

Smidzināšanai

• 6 ēdamkarotes pūdercukura, izsijāti
• sula 1 citrons

Jums būs nepieciešams

cik izplatīts ir mans vārds uk

• 1,2 litru (2 punktu) Kugelhopf veidne, labi ieeļļota vai 15 cm (6 collu) kvadrātveida forma, viegli ieeļļota un pilnībā izklāta ar cepamo papīru

Metode

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180C, 160C ventilators, 350F, gāze 4. Bļodā izsijā miltus, cukuru, cepamo pulveri un šķipsniņu sāls. Berzējiet sviestu, līdz maisījums atgādina drupatas.
2. Bļodā sakuļ atlikušās sastāvdaļas (izņemot citrona sulu). Pievienojiet miltu maisījumam, sakuliet. Lej veidnē.
3. Cepiet kūku cepeškrāsns vidējā plauktā 45 minūtes vai līdz centrā ievietotais iesms ir tīrs. Iesmi caurumiem visā kūkas virsmā.
4. Sajauc citrona sulu un 2 ēdamkarotes pūdercukura un pārlej ar karsto kūku. Atdzesē formā.
5. Bļodā sakuļ smidzinātājvielas līdz viendabīgai, ielejošai konsistencei. Ja tas ir pārāk plāns, pievienojiet vairāk cukura. Pasniedziet virs kūkas.

Galvenais padoms citrona kūkas pagatavošanai

Lai iesaldētu, pagatavojiet kūku līdz 4. soļa beigām. Aptiniet folijā, lai sasalst. Rūpīgi atkausējiet un pabeidziet 5. darbību.