Karsti kūpināta laša pate recepte-laša receptes-receptes idejas-jaunas receptes-sieviete un mājas (Attēla kredīts: Charlie Richards)
| Kalpo | 4+ |
| Prasme | Viegli |
| Gatavošanās laiks | 10 min |
| Kopējais laiks | 10 min |
| Uzturs uz porcijuRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorijas | 210 Kcal | vienpadsmit% |
| Tauki | 13,5 g | 19% |
| Piesātinātie tauki | 6 g | 30% |
Ja jūs meklējat a kūpināta laša starteris recepte ar nedaudz maigāku garšu, tad šī ir ideāla. Izgatavots no karsti kūpināta laša, tam ir garšīga gaļīga tekstūra ar smalku laša garšu. Šīs laša receptes dūmaka, kas nāk no lašu kūpināšanai izmantotajām koksnes skaidām, sniedz krāšņu apdari, un viss ir skaisti pabeigts ar svaigu citronu sulu, kas ir klasisks savienojums. Lai pagatavotu putas, jums būs nepieciešams rokas blenderis vai virtuves kombains. Tas piešķirs tai jauku vieglu apdari, kas padara to ideāli piemērotu kā vakariņu ballītes ēdienkartes pirmo ēdienu, ne pārāk smagu, lai piepildītu visus, bet pietiekami apmierinošu, lai viesi justos labi aprūpēti.
Mēs esam izvēlējušies pasniegt mūsu karsti kūpinātu laša pastēti ar sēklu maizi, bet jūs varat to sasmalcināt un mainīt atkarībā no tā, kas jums patīk. Īru kviešu maize ir garšīga ar kūpinātu lasi, jo tai ir nedaudz salda mala, kas kompensē jebkādu sāļumu, un retro iecienītākie ēdieni, piemēram, melbas grauzdiņš, labi der arī tekstūrai. Neatkarīgi no tā, kā jūs nolemjat pasniegt šo karsti kūpināto laša putu, tas būs garšīgi.
KĀ PADARĪT KARSTU KŪPĪTU LAŠU PATE
Metode
- Ievietojiet abus kūpinātos lašus virtuves kombaina traukā. Labi apkaisa ar melnajiem pipariem, tad samaisa biezā masā.
- Pievienojiet crème fraiche, mārrutkus, citrona miziņu un dilles un pulsa, līdz tie ir apvienoti.
- Grauzdē maizi un pasniedz kopā ar pastēti, raķeti un citrona daiviņām.
Sastāvdaļas
- 120 g kūpināta laša
- 160 g karsti kūpināta laša, pārslas
- 200 g pusi tauku skāba krējuma
- 1 ēdamkarote mārrutku mērces
- 1 citrons, mizoti
- ½ iepakojumā smalki sagrieztas svaigas dilles
- Sagriezta sēklu maize, pasniegšanai
- Raķešu lapas, lai pasniegtu
- 1 citrons, sagriezts šķēlītēs, lai pasniegtu
Galvenais padoms karsti kūpināta laša pastas pagatavošanai
Austrumu vērpjot, mārrutkus aizstāj ar svaigu ingveru, dilles - koriandru un citronu - laimu.