Ja esat gaļas cienītājs, laipni lūdzam diētas paradīzē ...
Šī uztura bagātinošā diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu noteikti patiks gaļas cienītājiem, bet varbūt ne tik daudz veģetāriešiem, kuri var cīnīties, lai atrastu pietiekami daudz dažādu ēdienu, ko viņi var ēst.
Kas ir diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu?
Mūsu ķermenim ir nepieciešams proteīns, lai palīdzētu mūsu šūnām augt un atjaunoties. Olbaltumvielas arī palīdz mums cīnīties ar infekciju un uztur matus un nagus stiprus.
Olbaltumvielas dabiski atrodamas visos dzīvnieku izcelsmes produktos, piemēram, gaļā, zivīs, piena produktos un olās.
Kopumā diētas ar augstu olbaltumvielu saturu ir līdzīgas diētām ar zemu ogļhidrātu saturu.
Tāpat kā Atkinsa diētas gadījumā, jūs samazināt ēdamo ogļhidrātu daudzumu, piemēram, maizi un makaronus, un palielināt gaļas, zivju, olu un piena produktu daudzumu.
Ešlijas Kola afēra
Olbaltumvielas veido 10–15 procentus no cilvēku diētas. Diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu ir tāda, kurā no olbaltumvielām jūs saņemat apmēram 30 līdz 40 procentus no ikdienas kalorijām.
Kā darbojas diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu?
Olbaltumvielas ļoti piepilda, tāpēc jūs, visticamāk, jutīsities ātri un, cerams, patērēsiet mazāk kaloriju ilgtermiņā.
Olbaltumvielas sagremošanai prasa daudz enerģijas, tāpēc diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu it kā veicina metabolismu.
Tas arī nodrošina ilgstošu enerģiju, neveicot cukura līmeņa paaugstināšanos vai kritumu asinīs.
Kam piemērota diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu?
Cilvēki, kuriem patīk gaļa. Gaļa ir ļoti labs olbaltumvielu avots, tāpēc šī diēta, tāpat kā Keto diēta, derēs ikvienam, kurš mīl vistu un steiku.
Tā kā olbaltumvielas ir tik piepildītas, šī diēta būs piemērota arī cilvēkiem ar lielu apetīti.
Getty attēli
Kādi ir trūkumi?
Pārāk daudz olbaltumvielu var radīt slodzi nierēm. Pārāk daudz ogļhidrātu izņemšana var nozīmēt, ka nesaņemat pietiekami daudz šķiedrvielu un / vai vitamīnu un minerālvielu.
Pārtikā ar augstu olbaltumvielu saturu var būt daudz tauku, tāpēc daži ārsti apgalvo, ka diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu var kaitēt jūsu sirdij un holesterīna līmenim.
Veģetāriešiem varētu būt grūti atrast pietiekami daudz dažādu ēdienu.
Ar ko tu nodarbojies?
Samaziniet ēdamo ogļhidrātu daudzumu, piemēram, maizi, makaronus un rīsus, un tā vietā palieliniet olbaltumvielu daudzumu.
Padomājiet par katru ēdienu pirms tā sagatavošanas - uzmanības centrā jābūt olbaltumvielām, piemēram, gaļai, visai, zivīm vai olām, nevis maizei vai makaroniem.
Piepildiet ar augļiem, dārzeņiem un salātiem pusē.
zemeņu un vaniļas ievārījums
Apmainiet saldas uzkodas pret olbaltumvielām bagātām, piemēram, riekstiem, sieru ar zemu tauku saturu vai pat vistas vai šķiņķa gabaliņiem.
Pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu:
Šajos ēdienos ir daudz olbaltumvielu un tie ir lieliski piemēroti šai diētai:
- Liesa sarkanā gaļa, piemēram, liellopu gaļa
- Liesa balta gaļa, piemēram, cūkgaļas fileja, tītars un vistas bez ādas
- Zivis, piemēram, tuncis, paltuss, lasis un jūras veltes
- Piena produkti, piemēram, olas, piens, biezpiens un grieķu jogurts
- Pupas, piemēram, melnās un laima pupiņas
- Lēcas
- Aunazirņi
- Dārzeņi, piemēram, sparģeļi, avokado, briseļa kāposti, artišoki un saulē kaltēti tomāti
- Auzas
Kāda ir ikdienas diēta?
Brokastis: Vārītas olas uz brūnā grauzdiņa.
Pusdienas: Vistas un vārītu olu salāti, katls jogurta
Vakariņas: Grilētas vai ceptas zivis, zaļie dārzeņi vai lapu zaļie salāti.
Uzkodas: Rieksti, mini bērnu zvaniņš
Recepšu idejas:
- Sēņu zupa
- Speltas miltu pankūkas
- Krēmveida spinātu un pikšu filejas
- Vistas satay salāti aptin
- Tunča steiks ar zaļu dārzeņu
- Grilētu sparģeļu un steiku salāti
Augšākais tips
Ja jums garlaicīgi ar sieru un šķiņķa sviestmaizēm, izmēģiniet zemesriekstu sviestu - tas ir lielisks olbaltumvielu avots.