padara:
10-16Izmaksas:
nēUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 119 kCal | 6% |
| Tauki | 6 g | 9% |
| - piesātinātie | 0gg | 0% |
Šī recepte ir no Woman’s Weekly lasītājas Džanetas Berijas, kura iesaka pagatavot šos iespaidīgos desertus īpašiem gadījumiem.
visu laiku sliktākie bērnu vārdi
Sastāvdaļas
- 195g (6½oz) ritentiņu cukura
- 150 g (5oz) olu baltuma (apmēram 4-5 lieli
- olu baltumi)
- 150g (5oz) zemes lazdu rieksti
- 30 g (1oz) kukurūzas miltu
- Pasniedzam avenes un svaigi saputotu krējumu
Metode
Uzstādiet cepeškrāsni līdz 120 ° C vai gāzes atzīmi ½.
Iemetiet 150 g (5oz) ritentiņu cukura bļodā un pievienojiet olu baltumu. Saputojiet, līdz maisījums ir stīvs.
Atlikušos 45g (1 ½oz) ritentiņu cukuru sajauc kopā ar maltiem lazdu riekstiem un kukurūzas miltiem un tad viegli saliec to bezē.
Karote lielās karotes maisījuma uz izklāta (-ām) cepešpannas (-ām) tiek izvēlēta jebkuras formas. Cepiet apmēram 1,5 stundas cepeškrāsns centrā vai līdz brīdim, kad bezē jūtas stingri, un, iesitot apakšā, izklausās dobji. Izslēdziet cepeškrāsni, bet atstājiet bezē krāsnī, lai tās lēnām atdziest.
Pasniedziet bezē, sautētas kopā ar avenēm un svaigi saputotu krējumu. (Nav piemērots sasaldēšanai).