Vienkārša krēmveida guakamola recepte

• Veģetārietis

kalpo:

4

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 minūtes

Pašmāju gvajamoles recepti ir tik vienkārši pagatavot - šeit ir aprakstīts, kā dažās minūtēs pārvērst savus avokado par gardu nūju ...

Pagatavot guakamolu mājās nav tik grūti, kā jūs varētu domāt. Klasiskais meksikāņu mērcis ir tik garšīgs, ja pats to gatavojat, salīdzinot ar poda iegādi no veikaliem, un mūsu pašdarinātā recepte parādīs, kā. Pagatavošana prasa tikai 10 minūtes, un tas ir tik vienkārši, turklāt tas padara to garšīgu, lai kopīgi pavadītu viesības.

Mash avokado kopā ar sasmalcinātiem tomātiem, laimu un koriandru. Turklāt viena no labākajām lietām, lai padarītu šo aromātisko iemērkšanu sev, ir tā, ka jūs varat pielāgot šo guakamola recepti atbilstoši jums un padarīt to tik riecošu vai gludu, cik vēlaties - tas ir atkarīgs no jums!

Ja jums ir palicis atlikums, pārklājiet to ar clingfilm, pārliecinoties, ka filma pieskaras gvajamola virsmai, jo tas palīdzēs apturēt tā nokrāsošanos brūnā krāsā. Vēl viens padoms brūnināšanas apturēšanai? Sasmērējiet to citronu sulā! Līdzīgi kā ar avokado, to darot ar guakamolu pirms pārklājuma, tas neļaus brūnēt. Ja jūs patiešām vēlaties maksimāli izmantot šo iegremdēšanu, saputojiet mājās gatavotu tortiljas čipsu partiju, lai to lietotu. Šai ir jābūt vienai no labākajām gvajamoles receptēm!

Noskatieties, kā pagatavot Easy krēmīgu guakamolu

Sastāvdaļas

• 1 nogatavojies avokado
• olīveļļas pilieniņa
• Sula vai 1 laima
• ½ svaigas čilli, smalki sagrieztas
• ½ mazs, sīki sagriezts sīpols
• 1 tomāts, sasmalcināts
• 1 ēdamk sasmalcinātas svaigas koriandra lapas

Metode

• Uz pusi samaziniet avokado, noņemiet akmeni un nokasiet mīkstumu bļodā. Pievienojiet olīveļļas un sāls un piparu pilienu un samaisiet to ar dakšiņu - vēlaties, lai tas būtu gluds, nevis gluds.

• Pievienojiet laima sulu un samaisiet, lai tā sakristu. Pievienojiet čilli, sarkano sīpolu un tomātu, pēc tam samaisiet sasmalcinātu koriandru. Labi samaisiet, pēc tam pārbaudiet garšvielas un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus.

• Lai izvairītos no krāsas maiņas, pārklājiet gvakamola mērci virsmu ar klipu, pēc tam uzglabājiet ledusskapī, līdz tā ir gatava pasniegšanai.