- Bez piena
kalpo:
8-10Prasme:
vidējaIzmaksas:
lētsPrep:
5 minĒdienu gatavošana:
15 minMūsu bez zemeņu uzpūtes kūka ir viegla un augļaina, pagatavota ar kokosriekstu pienu un daudzām zemenēm, lai ātri un ērti pagatavotu kūku, kuru var baudīt ikviens. Lai pagatavotu garšīgu desertu, kas tiek gatavots koplietošanai, ir vajadzīgas tikai 20 minūtes, pirms tas tiek atdzesēts nakti, jo tas 8-10 cilvēkiem nekautrējas. Jūs neticētu, ka šī uzpūtes kūka ir bez piena, jo tā ir viegla un krēmīga tāpat kā tradicionālās uzpūtes. Asā zemeņu garša rada brīnumus ar smalko kokosriekstu aromātu. Pārpalikumus ledusskapī var uzglabāt hermētiskā traukā ne ilgāk kā 2 dienas, bet vislabāk tos ēst dienā, kad tie pagatavoti.
Sastāvdaļas
- Par kūku
- :
- 185g ritentiņu cukura
- 3 olas
- 75 g vienkāršu miltu, izsijāti
- Par uzpūteni
- :
- 300g atsēnalotu zemeņu, kā arī papildus pasniegšanai - vērojiet, kā mūsu pārtikas produkti tiek uzlauzti
- 1tsp vaniļas ekstrakta
- 75g ritentiņu cukura
- 3 želatīna lapas, iemērc aukstā ūdenī
- 400 ml var kokosriekstu piena, atdzesētu 1 stundu
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C, uzkarsē 6. Ar cepešpapīru pamatni iespiež 23 cm atsperu saspraudes formā.
Saputojiet cukuru un olas līdz ļoti vieglai, un uz maisījuma virsmas var redzēt lentes taku. Viegli salieciet miltos, pēc tam ar karoti ielieciet alvā. Cepiet 12-15 minūtes līdz pavasara pieskārienam. Atdzesē alvā 5 minūtes. Lai pabeigtu dzesēšanu, pagriezieties uz stiepļu statīva. Apgrieziet kūku, lai tas ļoti stingri ietilptu 20 cm atsperu stiprinājuma skārda iekšpusē.
Lai pagatavotu uzpūteni, sakuļ ogas un vaniļu līdz biezenim. Uzkarsē biezeni ar cukuru pannā. Pievieno želatīnu un maisa, līdz izšķīst. Atstāj atdzist.
Ielejiet ūdeni no kokosriekstu piena un saputojiet atlikušo krējumu. Sajauciet kokosriekstu krējumu atdzesētajā biezenī, pēc tam pārlejiet to uz kūkas. Atdzesējiet apmēram 4-6 stundas vai nakti.
Lai pasniegtu, uzmanīgi noņemiet no kūkas skārda un novietojiet uz pasniegšanas šķīvja.