kalpo:
6Prasme:
vidējaPrep:
30 minĒdienu gatavošana:
5 stundasUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 933 kCal | 47% |
| Tauki | 42 g | 60% |
| - piesātinātie | 21 g | 105% |
Ziemassvētki vienkārši nav Ziemassvētki bez vīģveida pudiņa, un šī klasiskā vīģes pudiņa ar amaretto sviestu ir labākā recepte, ko jebkad esam izmēģinājuši. Salds, lipīgs un sātīgs ar bagātīgu amaretto glāzi, šī pudiņa ir garšīgs Ziemassvētku maltītes noslēgums vai lielisks cienasts, ko pasniegt draugiem pēc nakts, kurā dzied Carol
Sastāvdaļas
- 250g sultānu
- 250g žāvētas vīģes, sasmalcinātas
- 250g žāvētu aprikožu, sasmalcinātu
- 1 citrona miziņa un sula
- 1 apelsīna miziņa un sula
- 100ml amaretto
- 3 vidējas olas
- 75g viegla muskavado cukura
- 75 g mīkstināta sviesta, kā arī papildus taukiem
- 75 g grauzdētu pārslu mandeļu
- 50g pašpiegādes miltu
- 75g svaigu, baltmaizes
- 1tsp zemes kanēļa
- 1tsp zemes koriandra
- 1tsp malta ingvera
- Kalpot:
- 150g mīkstināta sviesta
- 4 ēdamk amaretto
- 4 ēdamk pūdercukura
- Ēdamas zelta zvaigznes un dzirksteles, lai rotātu
Metode
Pārtikas traukā sajauciet žāvētus augļus, citrusaugļu mizu un sulas un amaretto. Mērcē nakti vai ne ilgāk kā 2 dienas.
Chris evans jaundzimušo dvīņi
Saputojiet kopā olas, cukuru un sviestu, pēc tam iemaisiet augļus, mandeles, miltus, rīvmaizi un garšvielas. Karote ietaukotā 2 pindu baseinā. Pārklājiet ar kroku cepamā papīra loksni, pēc tam folijas loksni. Sasaistiet ap malu ar samērcētu auklu, pēc tam piestipriniet otru garumu, lai izveidotu rokturi.
kā veidot uzacis
Sēdiet apgrieztu apakštase lielā katliņā un uzlieciet pudiņu virsū. Ielejiet verdošu ūdeni līdz pusei uz baseinu. Nosedz un vāra uz lēnas uguns 5 stundas, vajadzības gadījumā papildinot ar verdošu ūdeni. Pasniedziet tūlīt vai atdzesējiet un uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā nedēļu.
Saputojiet sviestu, amaretto un cukuru līdz gaismai. Atdzesējiet, līdz gatavs lietošanai. Apkaisīt ar zelta zvaigznītēm, uz peļķes uzsmērēt karoti amaretto sviesta un iedegt dzirksteles.