kalpo:
12Prasme:
vidējaUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 775 kCal | 39% |
| Tauki | 42 g | 60% |
| - piesātinātie | 24 g | 120% |
Šī šokolādes sautētā kūka ir patiešām jautra un perfekta dzimšanas dienas svinībām - neatkarīgi no tā, vai tā paredzēta bērniem vai pieaugušajiem, tā būs tūlītēja hita! Jūs varat izvest šo kūku ar nelielu āmuru, lai jūs varētu nobaudīt to kā jaunu, un jūs atradīsit daudz saldumu! Tas ir galīgais kārums - mazliet kā piñata, bet kūkas formā! Šīs kūkas pagatavošana ir nedaudz ilgs process, taču tas ir vērts jūsu ieguldītā papildu laika un pūļu vērts, jo veikalos patiešām nevar iegādāties sagrautās kūkas. Turklāt jūs varat to piepildīt ar savu bērnu iecienītākajiem saldumiem, kas padarīs vēl vairāk cienastu! Dodiet tai iet, un laimīgi satriecoši!
Noskatieties, kā pagatavot Šokolādes sagrauzto kūku
Sastāvdaļas
- Par kūku:
- 100ml pilnpiena
- 225 g zelta ritentiņu cukura
- Istabas temperatūrā 225 g nesālīta sviesta
- 2tsp cepamā pulvera
- 225 g vienkāršu miltu, izsijāti
- 4 vidējas olas
- 1tsp vaniļas ekstrakta
- Par kupolu:
- 280g baltās šokolādes, smalki sagriezta
- 2tsp krāsainas sprinkles
- Dekorēt:
- 460 g atdzesēta Filadelfijas krējuma siera
- 150 g Lotus Biscoff Spread (jūs to varat iegādāties Sainsbury’s) vai izmantojiet 5 g sviesta ar 1 tp vaniļas ekstrakta un šķipsniņu kanēļa vai zemesriekstu sviesta
- 300 g pūdercukura, izsijāts
- 120g baltas šokolādes pogas, milzu un parastas
- 2 saujas saldumu, lai pusi aizpildītu kupolu
- Jums būs nepieciešams:
- 2x18cm sviestmaižu kārbas
- Bļoda ar noapaļotu pamatni
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150C ventilatoram, uzpilda 3 ½. Ieeļļojiet un izlīdziniet sviestmaižu kārbu pamatni un malas. Ielieciet bļodā visas kūkas sastāvdaļas un šķipsniņu sāls un samaisiet ar elektrisko slotiņu līdz gludai. Sadaliet starp kārbām, izlīdziniet augšdaļu un cepiet cepeškrāsns vidū 30–40 minūtes.
Kupolu uzstādiet bļodu uz cepešpannas, līdzenu malu uz leju. Virspusē izlīdziniet 2 līmplēves loksnes. Pēc tam izkausējiet šokolādi karstumizturīgā bļodā virs viegli vārīšanās ūdens un pēc tam samaisiet līdz gludai.
Vienmērīgi ielejiet šokolādi virs caurspīdīgā kupola, pēc tam pievienojiet dažus lakatiņus. Atstājiet to iestatīt, pēc tam sagrieziet malu ar sausu, karstu nazi un atdzesējiet, līdz tas ir gatavs pasniegšanai - tam jāpaliek ledusskapī, līdz tas ir gatavs sagraut, lai iegūtu snap.
Rotāšanai sakuliet pusi krējuma siera ar Biscoff izklājumu, pēc tam pievienojiet pārējo krējuma sieru un pūdercukuru un samaisiet līdz gludai. Uz vienas kūkas virsū izklājiet apmēram ¼ Biscoff maisījuma, pēc tam virsū ar otru sūkli un izklājiet uz atlikušā maisījuma. Rotājiet malas ar šokolādes pogām, pievienojiet saldumus virsū, pēc tam uzlieciet kupolu augšpusē - un satrieciet!