Šokolādes kūkas recepte

kalpo:

8

Prasme:

vidēja

Prep:

50 min

Ēdienu gatavošana:

55 min

Uzziniet, kā padarīt iespaidīgu šokolādes vārtu ar mūsu klasiskās šokolādes vārtu kūkas recepti. Šo pakāpenisko recepti ir tik viegli pagatavot, un tas ir ideāls deserts, lai dalītos ar draugiem un ģimeni.

Šī mitrā dekadenta šokolādes vārtu recepte ir bagātināta ar izkausētu šokolādi un arī nedaudz brendiju, lai tā būtu bagāta. Ja vēlaties, varat izmantot viskiju vai tikai pienu. Tas ir pārklāts ar gludu, spīdīgu šokolādes glazūru, kas izskatās tik stilīga, ka to varēja iegādāties no dārgām konditorejas izstrādājumiem, tāpēc padara ideālu dzimšanas dienas kūku pieaugušam!

Mīli cept? Šeit ir kravas bagātāku kūku receptes.

baltās un tumšās šokolādes kūka

Sastāvdaļas

• Sūklim:
• 250 g vienkāršās šokolādes,
• 175g sviesta, mīkstināts
• 175g ritentiņu cukura
• 5 olas, saputo
• 125g pašpiegādes miltu
• 2 ēd.k. brendija vai piena
• Apledojumam:
• 175g tumšās šokolādes
• 75g sviesta
• 75ml dubultā krēms
• Dekorēt; šokolādes skaidas, cirtas vai rīvēta šokolāde

Metode

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C / 350 ° F / Gāzes marķējums. 4. Ieeļļojiet un pamatni 8 ielieciet apaļā atsperu formā kūkas alvā ar cepamo pergamentu.

• Sadaliet šokolādi karstumizturīgā bļodā un novietojiet uz katliņa ar viegli sautējošu ūdeni un samaisiet, līdz tā izkūst. (vai izkausē mikroviļņu krāsnī 2-3 minūtes, laiku pa laikam maisot)

  bez palīdzības bērna piedzimšana

• Ievietojiet sviestu un cukuru maisīšanas traukā un saldo krējumu kopā ar koka karoti, līdz tas ir viegls un pūkains. Pakāpeniski sakul olās, pievienojot nedaudz miltu, ja maisījums sāk locīties. Salocīt atlikušos miltus kopā ar atdzesētu, izkusušu šokolādi un brendiju vai pienu. Sajauc līdz gludai.

• Izklājiet maisījumu kūkas skārda formā un cepiet 50-55 minūtes vai līdz brīdim, kad centrā stingri nostiprināsies, un iesms tīri iznāk. Atdzesē 10 minūtes, pēc tam pagriež un pilnībā atdzesē.

  musli cepumu receptes

• Izveidojiet apledojumu; Sadaliet šokolādi karstumizturīgā bļodā un novietojiet uz katliņa ar viegli sautējošu ūdeni un samaisiet, līdz tā izkūst. (vai izkausējiet mikroviļņu krāsnī 2-3 minūtes, laiku pa laikam maisot). Noņemiet no uguns un samaisiet sviestu un krējumu līdz gludai. Pārlejiet pāri kūkas augšdaļai un sāniem, vienmērīgi izlīdzinot to pāri kūkas sāniem.

• Rotā ar šokolādes skaidiņām vai cirtas